Приготовьте курочку в кисло-сладком соусе с азиатскими нотками. Это блюдо удивит свекровь своей нежностью и насыщенным вкусом.
Свекровь часто критикует ваши кулинарные навыки, называя вас неумехой и ленивицей? Пора удивить ее своими кулинарными талантами!
Рекомендуем вам приготовить курицу в кисло-сладком соусе на ужин. Это простое в приготовлении блюдо, которое подарит вам незабываемый вкус, привнося в ваш стол элементы азиатской кухни. Рецепт предоставлен сообществом ВКонтакте «Рецепты на каждый день».
- куриное филе — 2 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- рисовый уксус — 1 ч. л.;
- соль — 1 ч. л.;
- крахмал — 1 ст. л.;
- растительное масло — для жарки;
- кетчуп — 1 ст. л.;
- рисовый уксус — 1 ч. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- мед — 2 ч. л.;
- вода — 100 мл.
- Порежьте куриное филе на полоски;
- Вместе с курицей в миску добавьте яйцо, соль, уксус и тщательно перемешайте;
- Добавьте крахмал и снова перемешайте до однородной массы;
- Обжарьте курицу в растительном масле до получения золотистого цвета;
- Смешайте кетчуп, рисовый уксус, мед, сахар и воду, вылейте на горячую сковороду и дождитесь загустения соуса;
- Смешайте курицу с соусом и посыпьте кунжутом перед подачей.
В итоге вы получите великолепное, аппетитное и изысканное блюдо, не хуже ресторанного — а то и лучше! Ваш супруг будет в восторге, а свекровь, возможно, принесет свои извинения за прежние упреки после такого ужина.
Попробуйте дополнить блюдо свежими овощами, такими как болгарский перец и зеленый лук, которые можно обжарить вместе с курицей. Это придаст еще больше яркости и полезности вашему угощению.