Простой рецепт бекона: всего 2 часа – и вы получите невероятный вкусный результат. Узнайте, как готовить без хлеба и наслаждаться!
Если вы являетесь любителем аппетитной и ароматной свинины, воспользуйтесь этим интересным рецептом. Это не только очень вкусно, но и предельно просто. Просто положите мясо в пакет — и через два часа вас ждет великолепный ароматный бекон.
Для приготовления вам понадобится:
- 1 кг свиной грудинки;
- 7 зубчикв чеснока;
- 1 столовая ложка соли;
- 1 чайная ложка молотого черного перца;
- специи по вашему вкусу.
Начните с того, что тщательно промойте свинину и высушите её при помощи бумажных полотенец. Затем, с помощью ножа, сделайте глубокие проколы в мясе. Обсыпьте грудинку специями, солью и измельченным чесноком, хорошенько втирая смесь руками.
Уложите мясо в пакет для запекания и закройте его с помощью зажима. Далее поместите всё это в кастрюлю с кипящей водой и готовьте на медленном огне в течение двух часов. После окончания времени, достаньте мясо, дайте ему остыть, заверните в пергамент и уберите в холодильник на несколько часов.
Наслаждаться вкусным беконом можно сразу же. Приятного аппетита!