Приготовьте гавайскую пиццу по классическому рецепту! Нежное тесто, ароматные ананасы и пикантный бекон сделают ваше блюдо незабываемым. Рецепт прост и доступен!
Вы любите экзотические сочетания? Классическая гавайская пицца, где ананасы соседствуют с ветчиной, предлагает удивительный контраст сладкого и солёного. Приглашаем вас попробовать приготовить это спорное, но невероятно вкусное блюдо в домашних условиях!
- мука — 250 г;
- теплая вода — 150 мл;
- сухие дрожжи — 1 ч. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- соль — 0,5 ч. л.;
- оливковое масло — 2 ст. л.
Для начинки:
- томатный соус — 100 г;
- сыр моцарелла — 200 г;
- ветчина — 150 г;
- консервированные ананасы — 100 г;
- кукуруза — 50 г (по желанию).
Этапы приготовления:
- Заняться замесом теста, дать ему подняться на протяжении 1 часа.
- Раскатать основу, покрыть её соусом.
- Выложить начинку: сначала ветчину, затем ананасы и кукурузу.
- Сверху посыпать тертой моцареллой.
- Выпекать в духе в течение 10−12 минут при температуре 220°C.
Подавайте сразу, пока сыр остается тянущимся! Чтобы добавить остроты, можно посыпать пиццу хлопьями чили.