Приготовьте вкусную пиццу для похудения к лету! Узнайте рецепт с низким содержанием калорий, который порадует вас и не навредит фигуре.
Кто говорил, что пицца всегда сказывается негативно на фигуре? Мы подготовили рецепт, который позволит вам насладиться любимым угощением без чувства вины.
Легкое тесто, полезные добавки и низкая калорийность — вот секрет этой пиццы, которая будет отличным выбором для тех, кто заботится о своей фигуре.
- творог — 2 упаковки;
- яйцо — 1 шт.;
- мука — 100 г;
- сода — 0,5 ч. ложки;
- соль — 0,5 ч. ложки;
- оливковое масло — 1 столовая ложка;
- сахар — щепотка (по желанию);
- протертые помидоры — 200 мл;
- красный лук — 30 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- соль — 0,5 ч. ложки;
- сахар — 1 ч. ложка;
- сливочное масло — 20 г;
- любые ингредиенты для начинки на ваш выбор (овощи, курица, морепродукты).
Способ приготовления:
- Смешайте творог, яйцо, муку, соду, соль, оливковое масло и сахар для получения теста.
- Раскатайте тесто на пергаментной бумаге и запекайте в аэрогриле при 130 градусах в течение 20–30 минут, пока тесто не отделится от бумаги.
- Приготовьте соус: на сливочном масле обжарьте лук и чеснок, затем добавьте томаты, соль и сахар, тушите 5–7 минут.
- Нанесите соус и положите начинку на основу пиццы. Запекайте еще 10 минут при 160 градусах. В традиционной духовке время приготовления займет около 40 минут на два этапа.
Не забудьте, что вы можете экспериментировать с начинками: добавляйте шпинат, рукколу, перец или грибы для большей питательности и вкуса. Использование нежирного сыра, например, моцареллы или рикотты, также поможет уменьшить калорийность блюда.
