02.10.2024, 12:51
Компании
Россия заняла четвертое место в глобальном производстве мяса, сообщил премьер-министр Михаил Мишустин.
08.09.2024, 15:23
Общество
В августе Россия заняла место в топ-20 стран мира по доступности мяса, опередив по этому критерию половину крупнейших экономик.
05.09.2024, 14:24
Общество
Производители из ЯНАО стремятся установить новый рекорд — агропромышленный комплекс региона планирует заготовить три тысячи тонн оленины в 2024 году.
22.08.2024, 14:26
Общество
Двадцать пять рабочих мест и оленина су-вид - в Тазовском наращивают переработку мяса северных животных.
22.08.2024, 13:37
Общество
Если привычные котлеты и фрикадельки вам надоели, но вас все же привлекает мясное блюдо, попробуйте новый рецепт турецких котлет.
21.08.2024, 17:53
Еда
Монгольские предприятия выразили интерес к мясной продукции из Ямала.
15.08.2024, 19:10
Общество
Россиянам с аллергией на продукты животного происхождения настоятельно не рекомендуется употреблять мясо.
15.08.2024, 14:40
Компании
Причиной подорожания станет рост расходов на переработку и транспортировку продукта внутри страны.
08.08.2024, 18:40
Общество
В летний период многие люди предпочитают проводить время на даче или устраивать пикники, стремясь насладиться солнечными днями.
24.07.2024, 09:48
Общество
Согласно исследованию аналитического ресурса «Чек индекс», за последний год средний чек на шашлычный набор в России увеличился на 16 процентов.
23.07.2024, 15:48
Общество
Анна Педорич, нутрициолог и эксперт Coral Club, предупредила, что сочетание мяса с хлебом или картошкой является одним из самых тяжелых для пищеварения.
11.07.2024, 10:19
Здоровье
Уупотребление микробной трансглютаминазы, известной как "мясной клей" может привести к нарушению пищеварения, ослаблению иммунитета и стать причиной заболеваний, таких как целиакия, болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.
09.07.2024, 11:24
Компании
За последние два года количество эпизодов использования микробной трансглютаминазы в пищевых продуктах увеличилось в 2,5 раза.
05.07.2024, 11:31
Общество
Исследователи из Эдинбургского университета и Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл выявили, что уменьшение потребления переработанного мяса на 33% может предотвратить более 350 тысяч случаев диабета за десять лет.
26.06.2024, 15:24
Здоровье
Опубликованное в Canadian Journal of Cardiology (CJC) исследование показало, что замена обычного мяса на растительное помогает снизить уровень холестерина в крови.
24.06.2024, 15:48
Первый товарный аукцион по продаже мяса охлажденной и замороженной свинины стартовал 21 июня на Национальной товарной бирже (входит в группу Московской биржи) при содействии Национального союза мясопереработчиков.
20.06.2024, 09:13
Компании
В связи с ожиданием открытия китайского рынка, российские фермеры увеличили производство свинины, однако не смогли быстро увеличить объем экспорта.
18.06.2024, 22:39
Общество
Специалист по биологии, Екатерина Баранова, заявила о том, что перед готовкой мясо не нужно мыть.
11.06.2024, 16:06
Общество
Хирург Александр Умнов предостерег от потребления некоторых видов мясных блюд, подчеркнув их потенциальную смертельность.
11.06.2024, 00:05
Общество
Филиппины проявляют интерес в сфере закупок российского мяса и экспорта морепродуктов в Россию, поделился в интервью РИА Новости на ПМЭФ посол Филиппин в России, Игорь Байлен.
05.06.2024, 14:43
Общество
Ранее стало известно, что Боливия выразила пожелание экспортировать этот продукт в Россию.
05.06.2024, 13:32
Экономика
Боливия планирует осуществить поставку мяса лам на российский рынок.
05.06.2024, 12:24
Общество
В отечественный рынок готовятся ввести мясо ламы.
25.05.2024, 18:30
Полезные советы
Говядина - настоящее удовольствие для гурманов, при условии правильного подхода к ее приготовлению.
15.05.2024, 11:50
Компании
Беспошлинный завоз курятины из ряда государств в Россию не привел к снижению цен на внутреннем рынке.
06.05.2024, 20:06
Медицина
Британские специалисты по диетологии, Дуэйн Меллор и Мэтью Ламберт, считают, что красное и утра-обработанное мясо являются одними из наиболее канцерогенных продуктов.
27.04.2024, 10:50
Общество
Исследование показало, что в период майских праздников большая часть граждан России не собираются устраивать пикник с шашлыками.
25.04.2024, 19:04
Общество
Когда-нибудь вы готовили мясо, которое на столько казалось жестким, что с трудом можно представить его на вашем столе?
24.04.2024, 14:20
Компании
В марте 2024 года стоимость баранины выросла на 33,2% по сравнению с таким же периодом в 2023 году.
23.04.2024, 11:11
Общество
Вне зависимости от выбора мяса, убедитесь в его свежести.
04.04.2024, 21:01
Общество
Россельхознадзором было выявлено в Тюменской области 2 точки общепита, в которых готовилась еда из продукции животного происхождения, которое не имеет сертификата.
27.03.2024, 12:05
Общество
Мясо неизвестного происхождения в продаже было обнаружено в марте.
18.03.2024, 15:43
Здоровье
Специалист по питанию настоятельно рекомендует ограничить употребление красного мяса одним разом в неделю в связи с опасностью развития онкологических заболеваний.
14.03.2024, 16:25
Компании
Такой прогноз дал исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов.
06.03.2024, 19:46
Общество
В Чебоксарском округе, который вошел в минувшем году в Чебоксарскую агломерацию, воплощается в жизнь пятьдесят два проекта на 2,7 млрд руб. с появлением больше пятисот рабочих мест.
15.02.2024, 18:37
Общество
Опасное мясо обнаружили в 6-ти ресторанах быстрого питания.
31.12.2023, 00:52
Общество
Нутрициолог Анастасия Кандаурова назвала самые полезные закуски для новогоднего стола.
27.11.2023, 22:10
Общество
Мужчина заметил «сюрприз» во время жарки.
01.11.2023, 22:06
Общество
Пожилым петербуржцам рекомендуют снизить употребление красного мяса.
26.10.2023, 12:11
Закон
Минсельхоз России готовит проект постановления правительства о введении запрета на экспорт мяса отдельных видов домашней птицы.
25.10.2023, 13:27
Общество
Жители Нефтеюганска недовольны пустыми полками.
02.10.2023, 16:55
Компании
Федеральная антимонопольная служба заметила, что трое российских производителей мяса курицы занимают коллективное доминирующее положение на товарном рынке.
20.08.2023, 00:34
Общество
Российские рестораторы заявили о существенном росте цен на курицу и свинину.
18.08.2023, 11:15
Компании
Цены на мясо в России могут расти из-за новых правил ввода ветеринарных препаратов.
09.08.2023, 16:02
Общество
Минсельхоз России прогнозирует снижение цен на мясо в конце августа – начале сентября.
07.08.2023, 13:49
Компании
Дорожающие свинина и курица тянут за собой цены на индейку.
03.08.2023, 17:11
Компании
Сейчас пик спроса — с мая по август люди берут растительные продукты для готовки на даче и на пикниках.
03.08.2023, 13:08
Общество
Это связано с естественными движениями на рынке после рекордного подорожания мяса птицы.
31.07.2023, 12:36
Общество
Стоимость куриного мяса в России установила исторический рекорд.
08.07.2023, 11:13
Экономика
В России зафиксирован рост экспорта продуктов в страны СНГ.
24.06.2023, 13:14
Кроме котлет, из фарша можно приготовить множество блюд, например:
28.04.2023, 15:17
Общество
Несмотря на дорожающее мясо свинины, свиной шашлык накануне выходных подешевел почти на 4%.
20.04.2023, 23:40
Общество
Врач аллерголог-онкоиммунолог Даниил Щепеляев назвал три продукта, которые могут вызвать онкологию.
18.04.2023, 22:42
Общество
Мытье сырых мяса или рыбы в раковине может вызвать заражение сальмонеллезом, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.
18.04.2023, 08:47
Общество
В России подорожал минимальный экспресс-набор для приготовления шашлыка.
17.04.2023, 23:30
Общество
Быть стройным и подтянутям помогают не только тренировки, но и правильное питание, отметил невролог, мануальный терапевт Сергей Длин.
11.04.2023, 16:43
Компании
Правила пока прорабатываются, они должны заработать в 2025 году.
28.03.2023, 14:41
Здоровье
Красное мясо является одним из самых дорогих и, к счастью, оно же достаточно вредно, чтобы не переживать, если его вовсе нет в рационе.
24.03.2023, 12:57
Общество
Почти треть россиян за последний месяц заметила подорожание мяса и мяса птицы.
07.03.2023, 08:57
Общество
За последние 5 лет россияне стали потреблять на 2% меньше говядины.
24.02.2023, 16:09
Общество
Эксперты рассказали про рацион питания.
17.02.2023, 15:45
Общество
К такому выводу пришли эксперты Фонда «Общественное мнение».
05.12.2022, 17:25
Здоровье
И напомнили, почему во многих клиниках основа питания — овощные супы.
02.12.2022, 17:52
Общество
Перед новогодними праздниками ветврачи станции по борьбе с болезнями животных Хабаровского района фиксируют увеличение производства мяса.
17.11.2022, 11:02
Компании
Федеральная налоговая служба обнаружила недоимки со стороны сельскохозяйственных предприятий и доначислила им налог на миллиарды рублей.
14.11.2022, 19:01
Общество
За первую неделю текущего месяца в Тюмени выросли в цене мясо и рыба.
14.11.2022, 13:31
Общество
Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин спрогнозировал, как в следующем году изменятся цены на мясо.
12.11.2022, 16:37
Общество
Неурожай кофе в Колумбии и особенности импорта говядины в Россию приведут к удорожанию этих продуктов.
11.11.2022, 14:52
Общество
В 2023 году стоимость мяса в России может значительно вырасти.
03.11.2022, 19:06
Общество
Сотрудники фактории Юрибей, расположенной на территории Ямальского района, начали заготавливать мясо оленей.
25.10.2022, 11:10
Компании
Министерство пошло навстречу производителям.
10.10.2022, 10:29
События
Белоруссия ввела временный запрет на экспорт мясо-молочной продукции для семи крупных предприятий.
04.10.2022, 22:43
Общество
В стране могут запретить импорт мяса.
19.09.2022, 23:07
Общество
Россияне должны изменить «ментальность» по отношению к мясу из личинок мухи, считает политик.
22.07.2022, 22:12
Общество
Отказ от употребления ряда продуктов позволит понизить риск онкологии, отмечает диетолог Татьяна Филиппова.
18.07.2022, 09:01
Экономика
От покупки мяса жители Великобритании должны были отказаться, так как произошёл скачок цен.
17.06.2022, 18:06
Общество
В регионе планируют возвести производственно-складское предприятие за 1 млрд руб. Этой информацией поделилось региональное руководство.
28.04.2022, 20:30
Здоровье
Специалист в области медицины предостерег россиян он злоупотребления красным мясом.
28.04.2022, 10:21
Общество
К началу сезона огородов и шашлыка стоимость популярного блюда выросла почти на 600 рублей.
29.03.2022, 08:28
Многие худеющие люди совершают главную ошибку, убирая из своего рациона белковую пищу.
20.03.2022, 17:31
Общество
Врач высшей категории Ирина Филатова рассказала о важности периодического отказа от мяса.
03.03.2022, 22:42
Общество
Мяса стали производить на 29% в прошлом году в Тюменской области потому, что открылось новое предприятие, где производят мясо бройлера.
08.02.2022, 14:15
Общество
Большинство стран мира в 2022 году столкнется с подорожанием и дефицитом мяса.
24.01.2022, 15:38
Общество
Россельхознадзор прокомментировал сообщения СМИ о серьезных проблемах отечественных птицефабрик с поставками импортных инкубационных яиц.
08.11.2021, 10:16
Финансы
В Минсельхозе предложили способ снижения цен на мясо на внутреннем рынке России.
03.11.2021, 13:15
Общество
Деньги на строительство были предоставлены из окружного бюджета.
10.08.2021, 16:01
Самым важным «поставщиком» железа и других микроэлементов для нашего организма являются отнюдь не овощи.
30.07.2021, 17:41
Каждый из нас сталкивался с приготовлением мяса. Но оно бывает разным.
29.07.2021, 15:03
Компании
Рост цен на некоторые виды мяса повлиял на вкусовые предпочтения жителей Санкт-Петербурга.
28.07.2021, 23:07
Общество
В РФ ожидается инфляция в нескольких группах социально значимых товаров, а именно ожидается подорожание мяса и хлеба.
02.06.2021, 20:10
События
Российские хакеры чуть не сорвали сезон барбекю в США и Австралии, пишет Reuters.
11.05.2021, 20:50
В наше время на полках крупных магазинов существует огромный выбор продуктовых товаров, много тех, которые нам не знакомы.
07.04.2021, 18:17
Общество
В 2020 году спрос на говядину в РФ упал на 3,4 процента. Он снизился до минимума за последние 10 лет — 1,94 млн тонн.
06.04.2021, 08:34
Запечь курицу можно традиционным способом, разместив тушку вместе с ломтиками картофеля на противне или в кулинарном рукаве.
05.04.2021, 16:36
Чтобы приготовить такой паштет, мне понадобилось 30 минут времени. Это по кухонным меркам совсем немного, зато какой вкусный получился паштет.
05.04.2021, 15:33
Порций — 4 общее время — 2 часа 40 минут время для подготовки — 2 часа время, требуемое для приготовления блюда — 40 минут.
05.04.2021, 15:33
Что может быть лучше с утра, чем порция горячих блинчиков и аппетитной сладкой начинкой.
05.04.2021, 15:28
Блюда из яиц в мультиварке – основа здорового питания Яйца – популярный диетический продукт.
05.04.2021, 15:23
Совершенство вкуса и минимум потраченного времени – таков «вердикт» приготовления вкусной закуски под названием «Улитки».
22.03.2021, 08:11
В праздничное меню желательно включить простой, но очень нарядный и аппетитный салат из вареного риса, какой-нибудь белой рыбы и редиса.
03.03.2021, 08:38
Основные причины гиперхолестеринемии, по сути, можно найти в образе жизни, диеты и генетики. У некоторых людей есть склонность к чрезмерному его производству, но сбалансированная диета и регулярная физическая активность могут иметь реальное значение в любом случае.
02.03.2021, 15:42
Финансы
Производители мяса птицы и яиц готовы в течение двух месяцев не поднимать цены, но взамен просят от государства помощи.
09.02.2021, 10:31
Хороший тартар — настоящее лакомство для любителей говядины.
22.06.2020, 08:16
В любое время года можно начать здоровую жизнь. Главное – перестать откладывать свои желания.
28.05.2020, 18:28
Современные женщины часто разрываются между работой и множеством дел по дому.
13.02.2020, 15:28
К сожалению, в зимний период случается так, что прибавляются лишние килограммы, от которых избавиться бывает сложно. Прежде всего, в зимний период замедляется обменный процесс в организме человека, снижается активность ритма ежедневной жизни, организм испытывает дефицит витаминов в ежедневном рационе.
12.02.2020, 18:01
Как нанести макияж, соответствующий тематике Хеллоуина.
12.02.2020, 17:58
Экономить и полноценно питаться – вполне посильная задача, для решения которой нужно выработать правильный подход.
12.02.2020, 17:58
Гречневая диета изначально позиционировалась, как монодиета, но впоследствии была дополнена разнообразными составляющими. Самая первая гречневая диета представляла собой жесткое ограничение: необходимо было 7 дней питаться только гречкой.
12.02.2020, 17:57
Лучшие друзья стройной фигуры — физическая активность и здоровое питание. Но если избавиться от лишних кило хочется срочно, то акцент лучше ставить именно на диетах. Спортивные нагрузки — это конечно хорошо, но в сочетании с правильным питанием — это двойной удар по лишнему весу.
11.02.2020, 10:09
Общество
В Вологодском районе в этом году состоится 14 ярмарок выходного дня, где жители города смогут приобрести натуральные продукты по сниженным ценам.
23.12.2019, 23:32
Общество
26 декабря в рамках первой городской социальной продовольственной ярмарки состоится дегустация. Жителей Новосибирска в этот день ждут по адресу: улица Большевистская, 131.
05.11.2019, 23:18
Общество
С 6 по 9 ноября в двух городских районах – Дзержинском и Индустриальном – будут работать городские ярмарки. Торговые площади примут гостей с 10:00 до 19:00.
28.10.2019, 23:53
Общество
В двух районах города – Кировском и Орджоникидзевском – будет организована работа ярмарок пермских производителей. Покупателей будут ждать на площадях с 10:00 до 19:00.
16.10.2019, 16:00
Зловонный запах тела появляется из-за естественных бактерий, которые живут на коже человека и питаются его потом.
08.10.2019, 18:01
Привычные сочетания продуктов на самом деле несут серьезный вред для организма.
24.09.2019, 21:30
Компании
Аналитики подсчитали, сколько за восемь месяцев текущего года в Краснодарском крае было произведено мясной продукции. Оказалось, что этот показатель держится на уровне 327,5 тысячи тонн, что на 6,7% больше, чем в прошлом году.
16.08.2019, 20:05
Общество
В пятницу, 16 августа, в Сургуте открылись ярмарки местных производителей, где горожане могут приобрести качественные продукты по приемлемым ценам.
25.07.2019, 21:03
Компании
Краснодарстат опубликовал статистические данные об обороте оптовой торговли на Кубани в первом полугодии 2019 года. По данным аналитиков, он составил составил 956,1 млрд рублей.
02.07.2019, 12:20
Финансы
Экономист Никита Кричевский, комментируя сообщения о подорожании мяса, отметил, что рынок сильно нагрет.
24.06.2019, 20:27
Компании
Оленина ямальского производства стала пользоваться большим спросом в ресторанах и магазинах Гамбурга.
10.06.2019, 23:54
В конце недели автомобилистам запретят парковаться в центре Екатеринбурга – на площади 1905 года. Это связано с проведением сельскохозяйственной ярмарки.
03.06.2019, 11:19
Компании
Рост производства мяса в РФ по итогам текущего года может оказаться самым низким за десятилетие.
25.04.2019, 12:18
Компании
Запретить ввоз в Россию мясной и молочной продукции для личного пользования предложили в Национальной мясной ассоциации.
02.04.2019, 15:20
Причем риски растут, даже если употреблять небольшие порции этого продукта.
12.12.2017, 05:10
Человек
Еда по-разному влияет на психическое состояние людей разных возрастов, к такому выводу пришли американские ученые из Бингемтонского университета, их работу публикует MedicalXpress.
04.08.2017, 15:42
Звери
Биологи подсчитали, что по своему влиянию на климат мировая популяция собак и кошек сопоставима с автомобилями крупнейших мегаполисов. Всё дело в мясе, которое потребляют наши питомцы.
20.02.2017, 10:15
Шопинг
Украина в 2016 году вошла в число крупнейших покупателей многих российских продуктов – от водки до кондитерских изделий, вырос даже экспорт молока, нехватка которого наблюдается в самой России.
14.02.2017, 17:57
Конфликты
Россельхознадзор обнаружил грубые нарушения в одном из мясоперерабатывающих заводов Белоруссии. Поставки с ОАО АФПК «Жлобинского мясокомбината» временно приостановлены.
03.02.2017, 21:29
Шопинг
Россия ограничит поставки говядины и говяжьих субпродуктов из Минской области, сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, на которого президент Белоруссии потребовал завести уголовное дело.
11.01.2017, 08:17
Шопинг
Сокращение россиянами потребления мяса, рыбы, молочных продуктов и сахара, зафиксировал Росстат. При этом резко выросло потребление овощей.
27.10.2016, 17:00
Человек
Ученые выяснили, что в сверчках и других съедобных насекомых содержится даже больше железа и других микроэлементов, чем в обычном мясе. Следовательно, они с лихвой могут компенсировать нехватку пищевых ресурсов в развивающихся странах.
30.03.2016, 11:44
Человек
Ученые выяснили, что из всего человечества европейцы меньше всего адаптированы к вегетарианству. У них нет нужных генов, которые помогали бы извлекать необходимые вещества из растительной пищи.
14.03.2016, 19:27
Шопинг
Использование антибиотиков в мировом сельском хозяйстве растет и вскоре может привести к неизлечимости ряда заболеваний, заявила руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова.
10.03.2016, 09:59
Человек
Ученые выяснили, что переход на мясную диету сыграл ключевую роль в эволюции человека. Питание мясом позволило отказаться от мощных челюстей и дало стимул для развития речи.
24.12.2015, 21:59
Шопинг
Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки свиноводческой продукции из Украины, начиная с 1 января 2016 года.
19.11.2015, 14:37
Медицина
Ученые обнаружили в Китае бактерий, которые приобрели устойчивость даже к самым сильным антибиотикам. В скором времени они передадут ее микроорганизмам по всему миру.
30.10.2015, 14:59
Еда
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) разъяснила данные своего последнего исследования мясных продуктов, согласно которому употребление переработанного мяса увеличивает риск заболевания раком, сообщает The Independent.
26.10.2015, 17:19
Еда
Группа экспертов из Международного агентства по изучения рака (The International Agency for Research on Cancer (IARC) Всемирной организации здравоохранения провела масштабное исследование, в котором оценивался риск развития онкологических заболеваний от употребления в пищу красного мяса.
19.10.2015, 11:06
Шопинг
Россельхознадзор пустил на российский рынок восемь компаний, занимающихся поставками мясной продукции и сыров.
18.09.2015, 21:06
Общество
Россельхознадзор ведет переговоры об экспорте мяса с компетентными службами Евросоюза и более чем 40 других стран, заявил глава ведомства Сергей Данкверт на встрече с представителями мясной отрасли.
04.08.2015, 10:04
Шопинг
Россельхознадзор выявил ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота в свином фарше торговой сети «Ашан», сообщает пресс-служба ведомства.
06.02.2015, 02:53
Общество
Россельхознадзор подтвердил информацию о снятии ограничений на поставку в Россию говядины с семи белорусских мясоперерабатывающих предприятий, в продукции которых ранее был обнаружен геном вируса африканской чумы свиней (АЧС), говорится в сообщении ведомства.
04.02.2015, 15:35
Шопинг
Импорт товаров в Россию из стран дальнего зарубежья в январе 2015 года снизился на 40,8% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года.
27.01.2015, 08:56
Шопинг
Объем производства свинины в живом весе в России к 2020 году должен составить 4,2 млн тонн. Такие данные приведены в материалах к совещанию у премьер-министра России Дмитрия Медведева по вопросам развития животноводства.
08.12.2014, 19:29
Шопинг
После того как в августе Россия ввела запрет на импорт мяса, птицы, рыбы, молочных продуктов из стран Запада, цены на говядину в среднем по стране увеличились на 3,7%, при этом в ряде регионов они выросли на треть.
05.12.2014, 01:21
Общество
Россельхознадзор с пятницы ввел временные ограничения на поставку в Россию мяса, готовой продукции и субпродуктов из птицы из США. В ведомстве объяснили вводимые ограничения тем, что таким образом будет обеспечена безопасность российских потребителей.
04.12.2014, 15:34
Шопинг
Индийские власти в ближайшее время одобрят экспорт мяса буйвола в Россию. Окончательно решение будет закреплено во время визита российского президента Владимира Путина в Нью-Дели в середине декабря.
27.11.2014, 22:41
Финансы
В следующем году Россельхознадзор может договориться с рядом стран Азии: Китаем, Малайзией, Филиппинами, Таиландом, Вьетнамом - о начале поставок отечественной мясной продукции.
15.10.2014, 18:56
Шопинг
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России возбудила три дела из-за необоснованного роста цен на куриное мясо - в Крыму, на Ставрополье и в Приморье.
09.10.2014, 17:17
Шопинг
Мясо крокодилов с Филиппин может появиться на российских прилавках - Россельхознадзор дал соответствующее разрешение.
09.09.2014, 13:35
Шопинг
За три недели в Общественную палату РФ поступило около тысячи обращений с жалобами на рост цен на продукты.
13.08.2014, 04:35
Общество
Власти Дании сообщают о смерти 12 человек в результате вспышки заболевания, вызванного зараженным мясом, использованным при приготовлении сосисок.
06.08.2014, 12:39
Шопинг
Россельхознадзор с 6 августа вводит временные ограничения на поставки крупного рогатого скота и говядины из Румынии из-за вспышки коровьего бешенства.
22.07.2014, 10:53
Вселенная
Ученые впервые подсчитали, насколько вредно производство говядины для окружающей среды. Выяснилось, что говядина обходится для нашей планеты в 5-30 раз дороже, чем другие продукты животноводства.
16.07.2014, 17:26
Авто
Один из крупнейших производителей мяса в России агрохолдинг «Мираторг» собирается построить цех по переработке шкур крупного рогатого скота к 2015 году и начать реализацию кожи для датской компании, делающей кожаные салоны для BMW, Audi и Mercedes.
31.03.2014, 14:33
Вселенная
Климатологи показали, что только сокращение доли мясной пищи в рационе людей способно спасти планету от перегрева. Наиболее принципиален для борьбы с глобальным потеплением отказ от говядины и баранины.
28.03.2014, 14:10
Общество
Россельхознадзор вскрыл схему контрабанды свинины из Евросоюза, при которой страной «прикрытия» стала Украина.
27.02.2014, 12:16
Шопинг
РФ с 10 марта снимает запрет на поставки свинины с нескольких предприятий США.
19.11.2013, 13:04
Вселенная
Ученые выяснили, каким раствором древние египтяне обрабатывали мясо перед тем, как поместить его в гробницу фараона. Оказалось, что мясные консервы пропитывались еще более изысканным бальзамом, чем человеческие останки.
30.08.2013, 20:26
Финансы
Россельхознадзор с 1 сентября вводит усиленные проверки готовой мясной продукции из Белоруссии.
05.08.2013, 18:24
Медицина
В Лондоне состоялась дегустация гамбургера, мясо в котором было выращено из стволовых клеток. Несмотря на то, что изготовление гамбургера обошлось в 332 тысячи долларов, ученые считают его предвестником глобальной пищевой революции.
07.05.2013, 06:35
Путешествия
Роспотребнадзор в Приморье начал проверки в пунктах пропуска и на продуктовых базах, чтобы не допустить распространения в РФ китайских мясных полуфабрикатов, в которых использовано мясо крыс и лисиц.
24.04.2013, 22:53
Еда
Люди, которые отказываются от красного мяса в пользу грибов, эффективнее теряют вес. За год объем талии может уменьшиться в среднем на 6,5 см, а вес - более чем на три килограмма.
01.03.2013, 12:46
Шопинг
Сосиски из конины завезли из Австрии на территорию московского региона, сообщила заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Оксана Князева.
21.02.2013, 20:58
Шопинг
Руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил, что Россия может ввести ограничения на поставки мяса из Евросоюза из-за скандала в Европе с продажей конины под видом говядины.
15.02.2013, 03:01
Закон
Полиция, расследующая продажу конины под видом говядины в британских супермаркетах, арестовала троих человек в Англии и Уэльсе.
14.02.2013, 22:20
Шопинг
Российская санитарная служба проверит торговые сети на наличие продукции с кониной, которая вызвала скандал в Европе.
12.02.2013, 03:05
Общество
США потребовали, чтобы российские власти сняли запрет на ввоз американского мяса и соблюдали обязательства, взятые при вступлении во Всемирную торговую организацию.
07.02.2013, 07:32
Шопинг
Доказательства США о безопасности мяса с рактопамином (стимулятор роста мышечной ткани) не убедили российских экспертов.
14.01.2013, 14:02
Еда
Снизить вред от употребления животных жиров можно, если выбрать в качестве напитка после трапезы красное вино. Высокое содержание антиоксидантов в нем практически нейтрализует действие холестерина и защищает сердечно-сосудистую систему.
08.12.2012, 11:46
Общество
Требование России о том, чтобы поставляемая в страну свинина и говядина не содержали кормовую добавку рактопамин, продиктовано не политикой, а пищевой безопасностью.
26.10.2012, 14:27
Еда
Мясо лучше варить или тушить, но не жарить. Особенно важно соблюдать это правило для диабетиков. В жареном мясе происходят химические реакции, ускоряющие впоследствии процесс сужения артерий у человека.
27.08.2012, 13:39
Еда
Специалисты из Пекинского университета привили коровам ген, который сделает их мясо более вкусным и сочным. Если эксперимент пройдет удачно, через несколько лет в магазинах можно будет купить обычное мясо, не уступающее по вкусовым качествам мраморной говядине.
22.08.2012, 12:18
Общество
Неизвестные во вторник украли 12 тонн мяса из припаркованного на севере Москвы грузовика.
13.03.2012, 12:38
Еда
Диета, богатая говядиной и бараниной, сокращает продолжительность жизни, повышая риск возникновения рака и проблем с сердцем, утверждают исследователи из Гарвардской медицинской школы, сообщает ВВС.
26.01.2012, 11:57
Еда
Новое исследование опровергает миф о том, что жареная пища всегда вредна для сердца . Жарка на подсолнечном и оливковом масле безопасна, утверждают ученые. Но последствия использования животных жиров или вторичного использования масла могут быть совсем другими.
16.01.2012, 14:31
Еда
Ученые предполагают, что обработанное мясо (колбаса, сосиски, мясо в пельменях, полуфабрикаты и прочее мясо, прошедшее определенную производственную обработку) повышает риск рака поджелудочной железы.
15.11.2011, 09:37
Конфликты
Полиция изъяла в Москве и Петербурге 400 тонн непригодного в пищу мяса, которое коммерсанты рассчитывали реализовать, сообщили в пресс-службе Главного управления экономической безопасности МВД РФ.
14.11.2011, 02:03
Шопинг
40-60 процентов продукции может подешеветь на российских прилавках после вступления России в ВТО.
09.11.2011, 13:40
Шопинг
С 15 ноября Россельхознадзор вводит временный запрет на ввоз живых свиней из Германии из-за того, что поставщики не соблюдают сроков выведения антибиотиков.
29.09.2011, 22:01
Здоровье
Ввоз в Россию мясной продукции, произведенной американской компанией «Тайсон», запрещен. Данное решение Роспотребнадзор принял после заявления властей Соединенных Штатов о том, что в мясе может быть патогенная кишечная палочка.
16.08.2011, 10:04
Шопинг
С начала августа в Минске и ряде других городов образовался острый дефицит мяса и курицы. Власти объясняют пустые прилавки возросшими аппетитами россиян, которые массово скупают дешевые белорусские продукты. Выход из ситуации белорусские чиновники видят в повышении цен до уровня российских.
06.08.2011, 12:19
Еда
В Белоруссии на Волковысском мясокомбинате (Гродненская область) для производства колбасы используют мясо коров, зараженных бешенство. Продукция предприятия идет в основном на экспорт, в том числе и в Россию.
04.08.2011, 19:57
Еда
В связи с массовым отравлением в США фаршем из индейки Россельхознадзор усилил контроль за поставками американской продукции животного происхождения.
16.07.2011, 14:40
Общество
Россия и США сблизили позиции на переговорах по ВТО относительно промсборки автомобилей, однако сохранили разногласия по режиму импорта мяса в РФ, сообщила журналистам глава Минэкономразвития РФ Эльвира Набиуллина.
22.06.2011, 14:05
Общество
Россельхознадзор ограничит поставки продуктов животноводства почти с 300 предприятий Германии.
03.11.2010, 13:28
Шопинг
С 1 января 2011 года из продажи исчезнет замороженное мясо птицы, заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. Если это произойдет, в продаже будет больше испорченного мяса, предупреждают участники рынка.
08.10.2010, 13:38
Финансы
С 16 октября Россия запрещает четырем предприятиям Украины ввозить в страну мясо и молоко. Это произошло из-за проверки, которая выявила нарушения российских санитарных норм.
17.09.2010, 12:54
Финансы
Россия обвалила мировые цены на свинину. Биржевые спекулянты использовали запрет Минсельхоза на импорт мяса с крупнейшего в мире завода Tar Heel в Северной Каролине для масштабной распродажи свиных фьючерсов.
06.08.2010, 13:00
Шопинг
Рост цен на мясо и молоко будет еще более значительным, чем подорожание зерна. Зимой и весной 2011 года в России возникнет дефицит отечественных продуктов.
03.08.2010, 18:20
Еда
Употребление в пищу мясных продуктов, таких как сосиски, колбаса и бекон, повышает риск рака мочевого пузыря почти на 30%. При производстве в них добавляют консерванты, например, нитрит и нитрат натрия, которые вступают в реакцию с соляной кислотой желудка и образуют канцерогенное вещество.
29.06.2010, 17:58
Шопинг
Россельхознадзор планирует проверять мясную продукцию из Белоруссии, Казахстана и с Украины на содержание радиоактивных веществ. Это вызвано тем, что белорусские сельхозпроизводители начали осваивать земли, попадающие в зону загрязнения радиоактивными выбросами Чернобыльской АЭС.
24.05.2010, 19:00
Еда
Обезвредить канцерогены, образующиеся в красном мясе в процессе жарки, помогают традиционные специи. Розмарин, семена кориандра, тмин и имбирь – самые ароматные, надежные и здоровые приправы для летнего барбекю.
13.04.2010, 08:51
Шопинг
Американские производители согласились не использовать хлор при обработке мяса птицы, чтобы вернуться на российский рынок. Поставки «ножек Буша» в Россию прекратились с 1 января 2010 года из-за вступления в силу запрета на ввоз обработанного хлором мяса.
25.03.2010, 15:26
Общество
В Петербурге начался суд над Максимом Главатских и Юрием Можновым, в начале прошлого года убившими и съевшими собственную подругу Карину Будучьян. На первом заседании перед присяжными выступили мать погибшей и свидетель от обвинения. По словам первой, ее дочь была влюблена в своего убийцу Главатских. Вторая рассказала, что преступники ждали «мясо» заранее.
22.03.2010, 17:39
Шопинг
Мясной союз России выступил за изменение структуры госзаказа в части закупок мяса для стратегических резервов. Росрезерву нужно запасаться не говядиной, а куриными консервами, считают в союзе. Это стимулировало бы отечественное производство и уменьшило бы стоимость хранения.
10.03.2010, 12:30
Еда
Молочные сосиски, варено- и сырокопченые деликатесы, сервелаты и даже знаменитая докторская колбаса -- все это продукты, изготовленные из переработанного мяса. Именно к ним современная медицина предъявляет серьезные претензии.
02.03.2010, 11:07
Общество
Банда контрабандистов, занимавшаяся поставками мяса в Москву, зарабатывала по 1 млрд руб. в год. На прилавки столичных супермаркетов через сотни фирм-однодневок поступали тысячи тонн мяса.
17.02.2010, 15:59
Шопинг
К 2015 году Россия сможет обеспечивать себя куриным мясом сама, заявила глава Минсельхоза Елена Скрынник. Между тем американские поставщики согласились избавить своих кур от хлора, чтобы не потерять российский рынок.
05.02.2010, 09:23
Шопинг
Китайские птицеводы в течение десяти лет забрасывали министерство торговли жалобами на американцев и добились своего. Пекин вводит антидемпинговые меры в отношении курятины из США. Теперь цены на любимые китайцами окорочка и крылышки практически сравняются.
01.02.2010, 13:48
Общество
Дмитрий Медведев своим указом утвердил доктрину продовольственной безопасности России. Правительству поручено разработать план мероприятий по реализации положений документа.
27.01.2010, 12:12
Еда
В Китае впервые предложили ввести закон против любителей кошатины и собачатины. Нарушителей предлагают штрафовать на $735 и сажать в тюрьму на полмесяца.
15.01.2010, 17:45
Шопинг
Более половины всего импорта мяса крупного рогатого скота поступает в Россию из Бразилии. На долю этой латиноамериканской страны также приходится 38% импорта свинины и 7,5% -- птицы.
11.01.2010, 10:59
Общество
Мошенники-контрабандисты наладили поставку в Россию через Одессу крупных партий мясной продукции из Латинской Америки с истекшим сроком годности. Часть этого мяса, как выяснили оперативники, входило в стратегический запас и хранилось еще с середины 1970-х годов.
30.12.2009, 02:52
Шопинг
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко официально подтвердил, что с 1 января 2010 года в России вступят в силу санитарные нормы, которые предполагают запрет на ввоз в страну мяса птицы, обработанного хлором. Введение новых требований может полностью заморозить экспорт продукции из США.
21.12.2009, 14:59
Шопинг
Правительство России установило квоты на импорт мяса на 2010-2012 годы, в соответствии с которым ввоз мяса домашней птицы и свинины будет постепенно снижаться. Этими видами мяса Россию должны обеспечить отечественные производители.
11.12.2009, 10:53
Общество
Российский иммигрант признан судом Новой Зеландии виновным в краже и незаконном поедании мяса тюленя. Мужчина подобрал тушу мертвого животного на местном пляже, не зная, что это запрещено новозеландскими законами.
07.12.2009, 16:38
Шопинг
Повышения цен на продукты в России в 2010 году не ожидается. По словам министра сельского хозяйства Елены Скрынник, нет «никакого тренда на повышение». Она также отметила, что принимаются все меры по наращиванию объемов внутреннего производства и замещению импорта.
02.12.2009, 10:00
Шопинг
Девять шведских мясоперерабатывающих комбинатов лишились лицензий на экспорт продукции в Россию.
05.11.2009, 12:55
Шопинг
Цены на продукты питания в мире растут третий месяц подряд. В то же время по сравнению с прошлым годом они снизились, за исключением цен на сахар, которые выросли почти вдвое.
01.10.2009, 15:47
Шопинг
Правительство снизит квоты на импорт мяса в Россию в 2010 году. Насколько именно будут снижены квоты, пока не известно. Российские производители постепенно занимают все большую часть рынка, к 2012 году их доля должна вырасти до 82% с нынешних 68%.
14.09.2009, 17:37
Шопинг
Россельхознадзор ввел временный запрет на ввоз в Россию сыра и свиного шпика из Германии и Литвы.
01.09.2009, 23:45
Шопинг
Россия вводит ограничение на импорт мясной продукции из Испании, Канады, Франции, Аргентины и Китая. Оно вступает в силу 7 сентября.
04.08.2009, 16:09
Общество
Украина после ремонта отправит в Россию сухогруз «Берикс», на борту которого находится 223 т мяса. Его срок годности истек еще в 2006 году. В течение восьми последних месяцев судно, прозванное «Вонючим голландцем», блуждало в украинских водах.
30.07.2009, 10:22
Еда
Миф о пользе органической еды развенчан. Британские ученые не выявили существенных различий в содержании питательных веществ в продуктах органического и обычного производства.
27.07.2009, 12:17
Шопинг
Австралийские фермеры забили тревогу в связи с введенным Россией запретом ввоза мяса кенгуру из Австралии. Это приведет не только к резкому росту популяции кенгуру на материке, но и падению доходов и безработице среди местных фермеров. Россия является крупнейшим импортером мяса кенгуру.
14.07.2009, 23:53
Финансы
Москва приближается к продовольственной независимости. Столицу почти полностью обеспечивают собственные агрохолдинги, заявил Юрий Лужков.
06.07.2009, 11:10
Шопинг
Россия сняла запрет на поставки свинины из Чили и Аргентины, введенные в связи с пандемией свиного гриппа. Кроме того, Россельхознадзор увеличил число поставщиков мяса из Испании.
03.07.2009, 12:00
Звери
Дикие шотландские овцы опровергли теорию эволюции Дарвина -- в условиях обилия корма и теплых зим они не только не увеличиваются, но и начинают медленнее расти и становиться взрослыми. За четверть века средний размер одной овцы уменьшился на 5%.
19.06.2009, 14:43
Шопинг
Несмотря на кризис, москвичи стали больше есть мясных продуктов. С начала года их потребление возросло на 5 тыс. тонн.
17.06.2009, 15:12
Шопинг
Экономический кризис не сказался на сельскохозяйственном секторе, говорится в отчете ОЭСР. В течение ближайших десяти лет цены на сельхозпродукцию будут расти, однако не достигнут максимумов, зарегистрированных в 2006-2008 годах.
05.05.2009, 11:55
Шопинг
Россельхознадзор, опасаясь свиного гриппа, запретил импорт свинины еще из одной страны -- из Великобритании. Между тем ВОЗ заверяет, что при употреблении в пищу мяса заразиться нельзя.
04.05.2009, 10:54
Шопинг
Россельхознадзор расширяет список регионов, откуда запрещается импорт живых свиней и мяса. Теперь испанским и канадским свиньям в Россию не попасть.
28.04.2009, 19:00
Шопинг
Свиной грипп заставил инвесторов распродавать фьючерсы на мясо. Свинина на международных биржах дешевеет, и трейдеры намерены продолжать распродажу.
27.04.2009, 23:07
Шопинг
Американские чиновники заявляют, что вареная и жареная свинина не представляет опасности для здоровья. По мнению американцев, введение рядом стран запрета на импорт мяса безосновательно.
26.04.2009, 15:25
Здоровье
Россельхознадзор ввел запрет на ввоз мяса из Мексики и южных штатов США. Кроме того будет уничтожаться то мясо, которое привезли в ручной клади пассажиры, прибывающие из указанных регионов. Причиной этому -- опасения, что продукт заражен свиным гриппом.
22.04.2009, 18:34
Секс
Испанские репродуктологи ввели новое правило -- «настоящий мужчина НЕ должен есть много мяса». Если хочет иметь детей.
29.03.2009, 00:32
Общество
Крупные агпропредприятия смогут выплачивать кредиты дольше, чем обычно. Малые предприниматели на селе также получат существенную поддержку со стороны государства. Об этом рассказал вице-премьер правительства Виктор Зубков.
18.02.2009, 17:52
Шопинг
В первом квартале 2009 года цены на импортные продукты в Москве могут вырасти на 15--20%. Рост цен на продукты, которые покупаются за рубежом, обусловлен ростом курса иностранных валют.
16.02.2009, 12:35
Шопинг
Столичное руководство принимает меры для обеспечения москвичей продовольствием. В течение года город планирует в разы увеличить запасы мяса, масла, сахара и зерна.
12.02.2009, 11:54
Технологии
Гондурас возобновил охоту на гигантского стромбуса. В связи с восстановлением численности этой морской улитки рыбакам вновь разрешили ее ловить -- но лишь с помощью спутника.
26.12.2008, 22:41
Общество
В ряде регионов России изъято более 170 т ирландской свинины, в которой мог оказаться диоксин. Ранее Россия запретила ввоз свинины и продукции свиноводства из Ирландии.
18.12.2008, 17:46
Вселенная
Первобытный человек ел не только жареное мясо. Он умел готовить супы и вываривать жир из костей. Испанские и японские ученые доказали его кулинарное мастерство.
18.12.2008, 13:57
Шопинг
Появились духи с ароматом гриля-барбекю. Компания по изготовлению фастфуда Burger King разработала их специально для мужчин -- любителей мяса.
18.11.2008, 15:43
Шопинг
В связи с кризисом россияне переключатся на более дешевую продукцию, потребление мяса снизится, а продовольствие будет закупаться прямо у пищевых комбинатов и на рынках. Такой прогноз сделали эксперты на форуме «Российская пищевая промышленность».
31.10.2008, 16:00
Человек
Очередное подтверждение знаменитому лозунгу «Мясо -- вредно!» получили калифорнийские ученые. Они узнали, что кишечная палочка умеет цепляться к молекулам, полученным человеком из мяса. И производить токсин, который травит организм мясоеда.