Приготовьте простой ужин в одной посуде: нарежьте ингредиенты, смешайте и наслаждайтесь невероятным мясным блюдом с яркими вкусами и ароматами.
Если вы переживаете, что порой не знаете, что приготовить на ужин, то обратите внимание на этот проверенный рецепт. Простое и аппетитное блюдо в одной форме — нарезка, смешивание, запекание, и вот, угощение готово к подаче.
Для этой рецептуры вам понадобятся:
- 1 кг картофеля;
- 1 кг мяса;
- 2 луковицы;
- 3 зубца чеснока;
- 2 ст. л. муки;
- 3 ст. л. томатной пасты;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 500 мл воды;
- соль и специи по вкусу.
Нарежьте мясо, картошку и лук, затем выложите их в глубокую жаропрочную форму. Посолите, добавьте специи, растительное масло и измельчённый чеснок.
Для заливки смешайте воду, муку и томатную пасту, тщательно перемешайте и залейте овощи. Закройте форму фольгой и ставьте в духовку на 2,5 часа при температуре 180 градусов. Блюдо получится потрясающим на вкус!
Советы:
- Чтобы мясо получилось более нежным, можно заранее замариновать его в специях и лимонном соке на несколько часов.
- В качестве специй используйте любимые — розмарин, тимьян или паприку, они прекрасно подойдут к данному блюду.
- Если хотите сделать блюдо более сытным, можно добавить к овощам болгарский перец или морковь.
- Подавайте гулеш с зеленью и свежим хлебом — получается очень гармонично и вкусно.
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт на ужин, и ваши близкие останутся довольны!
