Когда у вас под рукой нет ничего вкусного для гостей, на помощь приходит творожная шарлотка.
Об этом сообщает тг-канал «Рецепты каждый день».
Сливочное масло — 200 г
3 яйца
разрыхлитель — 10 г
творог 300 грамм
яблоки — 2 штуки
Взбейте яйца с сахаром до появления пышной массы. Затем добавьте растопленное и охладившееся сливочное масло, и введите творог. Просейте муку и соедините ее с разрыхлителем, хорошо перемешайте до получения густого и однородного теста.
Подготовка к выпечке:
Вылейте тесто в форму для выпечки диаметром 28-30 см. Очистите яблоки от кожуры, уберите сердцевину и нарежьте их дольками. Разложите яблоки поверх теста.
Поместите форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте шарлотку в течение 40-50 минут, или до появления золотистой корочки и полной готовности.
Охладите шарлотку перед подачей, чтобы насладиться гармонией мягкого творога и фруктов с насыщенным яблочным вкусом.
