Узнайте, как приготовить оригинальный оливье XIX века и чем он отличается от привычного советского варианта. Закажите идеальный салат для своего стола!
По предварительным оценкам, в 2025 году одна порция салата оливье будет стоить россиянам около 175 рублей, в то время как в прошлом году средняя цена составляла 142 рубля.
Для создания традиционного «Оливье» чаще всего используют вареную колбасу, но если вы устали от этой версии, попробуйте заменить ее на рыбный компонент.
Кулинарный блогер Наталья Калнина представила рецепт интересного и очень вкусного салата, который станет превосходной заменой привычному «Оливье» на новогоднем столе.