Слухи о запрете оливье в Эстонии вызвали ажиотаж: жители массово скупают горошек и майонез.
В Эстонии наблюдается значительный прирост интереса к зеленому горошку и майонезу. Это вызвано разговорами о возможном запрете на популярный салат оливье, сообщает издание Postimees.
Слухи о запрете этого блюда активно распространяются в социальных сетях, утверждая, что такая инициатива якобы направлена на искоренение советского наследия. Также в этих сообщениях упоминались возможные штрафы за потребление новогоднего салата.
Несмотря на то, что эти утверждения не имеют под собой реальной основы, множество магазинов отметили значительное увеличение продаж компонентов, необходимых для приготовления известного блюда.
В упоминаемых публикациях также говорилось, что по предложению министра социальных дел Эстонии Кармен Йоллер в парламент был представлен проект «О здоровье граждан в новогодние праздники и после них». В этом документе рассматривается возможность ограничения употребления оливье, с целью уменьшения калорийности праздничного стола, снижения нагрузки на пищеварительную систему и уменьшения потребления алкоголя.
Также предполагались меры наказания за готовку и употребление салата: штрафы в диапазоне от 100 до 500 евро или назначение общественных работ. Вдобавок звучала идея о том, что полиция может проводить выборочные проверки домов граждан на предмет соблюдения данных ограничений.
Интересно, что слухи о запрете оливье привели к увеличению не только продаж горошка и майонеза, но и других ингредиентов, необходимых для приготовления традиционных салатов. Некоторые магазины даже начали предлагать специальные наборы для приготовления оливье, чтобы удовлетворить возросший спрос.
Более того, к обсуждению этой ситуации подключились диетологи, которые отметили, что оливье может быть адаптирован в более здоровом варианте с использованием свежих овощей и менее калорийных соусов.

