Опытные хозяйки знают, зачем необходимо помещать томатную пасту в морозильник.
Этот простой совет может значительно упростить вашу жизнь.
Проблема в том, что открытая банка томатной пасты имеет ограниченный срок хранения и может быстро испортиться, появившись плесень. Если вы не собираетесь использовать продукт сразу, лучше заморозить его для более удобного хранения.
Для этого возьмите обычный полиэтиленовый пакет, выложите в него пасту и распределите её равномерно тонким слоем. Затем с помощью тупой стороны ножа сделайте вмятины на пасте через пакет, чтобы образовалась крупная сеточка.
Поместите пакет с пастой в морозильную камеру. Через несколько часов она затвердеет, и по намеченным линиям пласт можно будет легко разбить на кусочки, которые удобно хранить до использования. При необходимости просто вынимайте пару квадратиков и добавляйте в блюда. Это действительно удобно!
