Если вам надоели традиционные омлет и глазунья, попробуйте сделать яичницу по оригинальному рецепту.
Это займет всего 7 минут вашего времени, сообщает «Хибины».
Ингредиенты
- 2 куриных яйца;
- 25 г муки;
- 1 столовая ложка молока;
- четверть болгарского перца;
- 50 г куриного филе;
- 15 г полутвердого сыра;
- зеленый лук, соль и перец по вкусу.
Приготовление
- Отварное куриное филе нарежьте на волокна, болгарский перец и лук порежьте мелкими кубиками.
- Возьмите чашку, разбейте в нее яйца, затем добавьте муку и молоко, тщательно перемешайте.
- Натрите сыр на терке и добавьте его в яичную массу вместе с солью и перцем.
- Разместите нарезанные компоненты в кружке и поместите в микроволновую печь на 2 минуты на максимальной мощности.