Гренки с сырно-творожной начинкой - быстрый и вкусный завтрак! Простой рецепт, чтобы за 15 минут превратить батон в аппетитное блюдо.
Приготовьте гренки с сырной начинкой! За 15 минут мы превратим обычный батон в восхитительный завтрак! Этот простой рецепт идеально подходит для утреннего приёма пищи или быстрого перекуса. Гренки получаются румяными, с аппетитной сырной корочкой!
- Батон (желательно вчерашний) — 1 шт.
- Твёрдый или полутвёрдый сыр — 150 г
- Творог — 100 г
- Молоко — 70 мл
- Яйца — 4 шт.
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Сухие пряные травы (итальянские или провансальские) — 1 ч. л.
- Свежая зелень (укроп, петрушка) — для сервировки
- Нарежьте батон на кусочки толщиной 1,5–2 см. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте немного соли и перца. Обмакните каждый ломтик хлеба в ячно-молочной смеси с обеих сторон.
- Выложите размоченные кусочки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Смешайте творог с натёртым сыром (оставьте немного сыра для посыпки), добавив пряные травы. На каждый кусочек хлеба разложите сырную начинку и слегка прижмите.
- Посыпьте оставшимся натёртым сыром и поместите в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 15–20 минут, пока не появится золотистая корочка.
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью. Отлично сочетаются с овощами и чашечкой ароматного кофе!
