Приготовьте вкусные трубочки из лаваша с яйцами и сыром всего за 15 минут! Идеальный завтрак для всей семьи, который порадует своим вкусом.
Рулетики из лаваша с начинкой из яиц и сыра — это отличный вариант для завтрака! Эти аппетитные и хрустящие закрученные рулеты можно приготовить всего за 15 минут, и они быстро станут вашим любимым легким перекусом. Снаружи они хрустят, а внутри остаются нежными — просто пальчики оближешь!
Ингредиенты (на 4 порции)
- Тонкий лаваш — 4 листа (размером 12 × 12 см)
- Вареные яйца — 2 шт.
- Твердый сыр — 40 г
- Сметана 15% — 30 г
- Подсолнечное масло — 2 г
- Укроп — 5 веточек
- Соль — по вкусу
- Натрите яйца и сыр на мелкой терке. Добавьте мелко нарезанный укроп, сметану и соль, тщательно перемешайте. Нарежьте лаваш на полоски шириной примерно 15 см. На край каждой полоски выложите 2 столовые ложки начинки. Смачивайте противоположный край водой и сверните в плотный рулет.
- Обжарьте на сухой сковороде по 2 минуты с обеих сторон до золотистого цвета.
Пищевая ценность (1 рулет): калории — 120, белки — 8 г, жиры — 6 г, углеводы — 8 г.
