Способы защитить лимон от высыхания:
- Храните лимон в холодильнике. Низкая температура поможет сохранить влагу в плоде.
- Оберните лимон в бумагу или положите его в пластиковый пакет. Это также поможет сохранить влагу.
- Если вы используете только часть лимона, обрежьте ее и закройте оставшуюся часть кожурой. Это также поможет сохранить влагу.
- Если вы используете лимонный сок, вы можете добавить немного воды, чтобы сохранить влагу.
- Некоторые повара рекомендуют натирать кожуру лимона маслом, чтобы сохранить ее увлажненной.
Но помните, что лимон – это свежий продукт, который лучше всего использовать в течение нескольких дней после покупки. Храните его правильно, чтобы он не испортился и не потерял свои полезные свойства.
