Шоколадный кекс — рецепт для любителей нежной выпечки и шоколада.
Вот что вам понадобится:
Ингредиенты:
- мука (1 ½ стакана)
- какао-порошок (½ стакана)
- сода (1 чайная ложка)
- соль (¼ чайной ложки)
- сливочное масло (1 стакан)
- сахар (1 ½ стакана)
- яйца (3 штуки)
- ванильный экстракт (1 чайная ложка)
- молоко (1 стакан)
Шаги:
- Духовку разогрейте до 180 градусов.
- В миске смешайте муку, какао-порошок, соду и соль.
- В другой миске взбейте масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать.
- Постепенно добавляйте сухую смесь в мокрую и перемешивайте до получения однородного теста.
- Добавьте молоко и перемешайте.
- Выложите тесто в формочки для кексов, заполненные на 2/3 объема.
- Выпекайте кексы в духовке примерно 20-25 минут, пока они не будут готовы.
- Шоколадные кексы готовы! Дайте им остыть и наслаждайтесь вкусом!
Надеемся, этот рецепт вам понравится и поможет создать вкусные шоколадные кексы!
