Исследуем, как один бокал вина в день может положительно влиять на здоровье, улучшая работу сердца и снижая риск заболеваний.
Британский кардиолог Оливер Гуттман заявил, что хотя один бокал красного вина в день может иметь определённые плюсы для сердечно-сосудистой системы, вред от регулярного потребления алкоголя значительно превышает эти плюсы. Он поделился своими мыслями об этом с The Guardian.
Как рассказал Гуттман, красное вино содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалительными процессами, а также соединения, способствующие расширению сосудов. Теоретически эти компоненты могут поддерживать кровеносные сосуды в хорошем состоянии, сохраняя их открытыми и упругими.
Тем не менее, врач подчеркивает, что не стоит рассматривать вино как замену лекарствам для компенсации последствий нездорового образа жизни или неправильного питания. «Употребление алкоголя ассоциируется с повышенным кровяным давлением, нарушениями функционирования печени, проблемами с пищеварением, психическими расстройствами, ослаблением иммунной системы и даже онкологическими заболеваниями», — отметил кардиолог.
По его словам, гораздо полезнее есть свежий виноград, который обладает схожими полезными свойствами с вином, но совершенно не содержит алкоголя. Тем не менее, врач считает, что полный отказ от вина в пользу безалкогольных аналогов маловероятен. Поэтому он рекомендует придерживаться умеренности и ограничивать потребление до 20 небольших бокалов в месяц.
Дополнительно, исследование, опубликованное в Journal of Clinical Nutrition, показало, что умеренное потребление вина может быть связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний у некоторых людей, однако генетическая предрасположенность и индивидуальный метаболизм играют значительную роль в этих выводах. Другие исследования указывают на возможные преимущества определённых компонентов вина, таких как ресвератрол, который может иметь противовоспалительное и антисенсибилизирующее действие.
