Приготовьте быстрый и сытный веганский беляш с тофу! Узнайте простой рецепт и особенности приготовления этого блюда для вкусного перекуса.
Беляш с тофу — это прекрасная замена традиционному мясному блюду, которая станет отличным вариантом для вегетарианцев или тех, кто хочет попробовать что-то необычное. Этот рецепт легкий и быстрый, а результат получается насыщенным и очень вкусным.
Для теста вам понадобятся: 2 стакана муки, 200 мл воды, 0,5 ч. ложки соли, 7 г дрожжей и 2 ст. ложки растительного масла. Для начинки возьмите: 300 г тофу, 1 средний луковица, соль, перец по вкусу и зелень по желанию.
Сначала приготовьте тесто: смешайте муку, воду, дрожжи и соль, дайте постоять 30 минут. Тем временем займитесь начинкой: разомните тофу и обжарьте его с луком и специями. Из заключенного теста сформируйте беляши, размещая начинку внутри, плотно защипните края и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Ваш беляш с тофу готов! Подавайте его с соусом или свежей зеленью — это великолепный и быстрый способ насладиться вкусной едой.
