Узнайте, как быстро и просто приготовить котлеты с картошкой в одной кастрюле. Рецепт для тех, кто ценит время и вкусный ужин!
Когда у вас всего полчаса на ужин, я обычно готовлю котлеты с картошкой в одной кастрюле. Этот замечательный рецепт поможет вам сэкономить время и порадовать всех домочадцев.
Блюдо получается с ярким и сбалансированным вкусом: мягкий картофель впитывает мясной сок от котлет и нежный томатный соус. Лук и болгарский перец вносят сладкие акценты, а ароматные специи завершают это восхитительное сочетание.
Для приготовления вам понадобятся: 6 картошек, упаковка мясного фарша, 2 луковицы, 1 болгарский перец, 2 ст. л. томатной пасты, 500 мл воды, соль и специи. Сформируйте котлеты из фарша, предварительно добавив только соль и специи (без хлеба!).
На дно кастрюли положите слой нарезанного кольцами лука, затем слой картофеля, нарезанного кольцами, сверху разместите котлеты и нарезанный соломкой болгарский перец. Повторите слои, закончив картофелем. В отдельной миске смешайте томатную пасту с водой, добавьте соль и специи, затем залейте полученной смесью блюдо и готовьте под крышкой 25–30 минут после закипания.
Это невероятное яство прекрасно сочетается с хлебом и свежими овощами, а легкость в приготовлении делает его идеальным вариантом для повседневного ужина после рабочего дня!
