Приготовьте невероятно нежные яйца на пару всего за 12 минут. Попробуйте новый подход к любимому завтраку и удивите себя и близких!
Если вы ищете способ, как сделать омлет на пару в духовке, вот легкий рецепт для вас. Это блюдо удивит своей нежностью, вы еще не пробовали ничего подобного.
Для рецепта нам понадобится большая форма с крышкой и меньшая жаропрочная тарелка. Взбиваем 4 яйца с помощью вилки, добавляем 50 мл молока и немного соли по вкусу.
Смазываем тарелку сливочным маслом, чтобы омлет получился более нежным и не прилип к поверхности. Вливаем яичную смесь в тарелку, помещаем ее на дно формы, а на дно наливаем пару стаканов воды, после чего накрываем форму крышкой.
Теперь ставим всю конструкцию в заранее разогретую духовку. Время приготовления составит 15 минут. Проверить готовность омлета можно с помощью лопатки: как только он загустеет, подаем к столу. Приятного аппетита!
