Узнайте, как добавить секретный ингредиент в ваши котлеты, чтобы они стали сочными и аппетитными. Попробуйте наш простой рецепт и удивите близких!
Чтобы ваши домашние котлеты были сочными и мягкими, стоит воспользоваться следующим рецептом. Секрет заключается в добавлении сырого картофеля.
Составляющие:
Мясной фарш — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.;
Соль, перец — по вкусу;
Картофель — 1 клубень.
Натрите картофель на мелкой терке, хорошенько отожмите его и введите в мясной фарш. Все тщательно перемешайте до однородности.
Измельчите репчатый лук и обжарьте его на сковороде до приобретения золотистого оттенка. Затем добавьте его в подготовленный фарш и еще раз все хорошенько перемешайте. Этот компонент делает котлеты невероятно сочными и вкусными. Приятного аппетита!
Для получения еще более выразительного вкуса можно добавить в фарш измельченную зелень (петрушку или укроп), а также специи по вашему желанию, такие как паприка или чеснок.
