Приготовьте французские гренки всего за 5 минут! Простой и быстрый рецепт, который сделает ваш завтрак вкусным и сытным. Наслаждайтесь утром с удовольствием!
Эти гренки – отличное решение для тех, кто хочет превратить обычный хлеб в нечто особенное на завтрак! Хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная молочно-яичная начинка внутри создают вкуснейшую гармонию. Это идеальное блюдо для утр, когда хочется чего-то необычного, но времени на сложные кулинарные эксперименты нет.
Для приготовления понадобятся: 1 батон белого хлеба, 2 яйца, 1 стакан молока, 2 столовые ложки сливкого масла, 1-2 столовые ложки сахара и щепотка корицы. Нарежьте хлеб ломтями толщиной 1,5-2 сантиметра. В отдельной миске тщательно взбейте яйца с молоком, сахаром и корицей до получения однородной массы.
Каждый кусочек хлеба обмакните в яичную смесь с обеих сторон, дайте ему пропитаться в течение 1-2 минут. Параллельно разогрейте сковороду с добавлением сливочного масла. Обжаривайте гренки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до появления румяной золотистой корочки.
Подавайте их сразу же, пока они хрустящие и горячие. Эти гренки отлично сочетаются с ягодным сиропом, свежими фруктами или просто посыпанные сахарной пудрой. Особенно вкусно, если добавить к ним шарик ванильного мороженого — сочетание температур и текстур подарит настоящую радость вкуса!