Приготовьте вкусный торт «Наполеон» всего за час! Рецепт из слоеного теста, который удивит простотой и нежным вкусом. Идеальный десерт на праздник!
«Наполеон» с хрустящими слоями и кремом, который тает во рту, — это кулинарная классика, покоряющая сердца с первого угощения. Мы расскажем, как очень быстро приготовить этот восхитительный торт всего за час! Вам не потребуется сложного подхода.
Начните с 500 г готового слоеного теста (разморозьте его в соответствии с рекомендациями). Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте его на квадраты или прямоугольники, проколите вилкой и выпекайте в духовке в течение 10–12 минут при температуре 200 °C до появления золотистой корочки.
Для приготовления крема смешайте 500 мл молока, 2 яйца, 150 г сахара, 2 столовые ложки муки и 1 чайную ложку ванилина. Варите смесь на среднем огне до загустения, затем дайте ей остыть и взбейте с 200 г мягкого сливочного масла. Начинайте собирать торт, промазывая каждый корж кремом, а крошками от остатков коржей красиво оформите боковые стороны и верхушку.
Дайте торт немного настояться в холодильнике — и ваш «Наполеон» готов к подаче! Этот рецепт значительно проще традиционного, но результат остается поражающим — нежные, тающие во рту слои с богатым сливочным вкусом.