Пошаговый рецепт сосисок в тесте с сыром и беконом. Приготовьте хрустящую закуску за 30 минут и удивите гостей простотой и вкусом!
Сосиски в тесте, нафаршированные беконом и сыром — это хрустящая и вкусная закуска, которую можно приготовить всего за 30 минут! Этот простенький рецепт превращает обычные сосиски в настоящее кулинарное чудо с нежным плавленым сыром и ароматным беконом. Отлично подходит для завтрака, перекуса или любого праздника!
- Слоеное тесто — 400 г
- Сосиски — 500 г (10–12 штук)
- Плавленый сыр — 100 г
- Бекон — 120 г
- Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
- Горчица — 50 г
- Кетчуп — 50 г
- Сначала разморозьте слоеное тесто и раскатайте его в пласт толщиной 3-4 мм. Затем нарежьте его на полоски шириной 2 см. Сделайте надрезы вдоль каждой сосиски, добавьте в разрез смесь кетчупа и горчицы, положите кусочек сыра, оберните начинку беконом и заверните всё это полоской теста в виде спирали.
- Положите получившиеся изделия на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, и смажьте их взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут, пока не появится золотистая корочка. Подавайте горячими с вашими любимыми соусами.
