Узнайте, как приготовить курицу в шубе быстро и вкусно, чтобы удивить мужа и сэкономить время на кухне. Рецепты и советы для легкого приготовления!
Порой хочется удивить любимого нежным блюдом, не прибегая к сложным приготовлениям. Эта рецептура куриного филе в запеченной корочке станет вашей идеальной находкой!
Блюдо отличается своей мягкостью, сочностью и невероятной привлекательностью. Маринованное мясо, грибной слой, картофель и сырная корочка образуют замечательное сочетание!
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Шампиньоны — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Сливки — 150 мл
- Сыр — 100 г
- Соль, перец, пряности, растительное масло
Филе аккуратно отбиваем и маринуем с добавлением специй и масла. Лук и грибы обжариваем до золотистого цвета, затем вливаем сливки.
На маринованное филе помещаем грибную смесь, сверху выкладываем тертый картофель и посыпаем сыром. Запекаем блюдо в духовке в течение 25 минут при температуре 180°C. Вам точно понравится!
Для улучшения вкуса можно добавить в маринад немного лимонного сока или горчицы — это придаст филе особую нотку. Также экспериментируйте с пряностями: итальянские травы, базилик или тимьян великолепно подчеркнут вкус блюда.
