Грибочки с чесноком – идеальное блюдо для гурманов! Быстрый рецепт, который удивит вас своей простотой и изумительным вкусом. Идеально подходит на закуску!
Представляем вашему вниманию простой и быстрый рецепт закуски из шампиньонов. Это блюдо отлично подходит как для самостоятельного употребления, так и в качестве гарнира к основным блюдам. Мы уверены, что оно придется по душе вашим близким и гостям.
Необходимые ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Сметана — 3 ст. ложки;
Соль и перец — по вкусу;
Растительное масло — для жарки.
Приготовьте грибы: тщательно промойте их под водой и нарежьте на 3-4 части. На сильном огне обжаривайте шампиньоны на растительном масле до появления золотистого оттенка, не забывая время от времени помешивать. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к жарящимся грибам. Продолжайте готовить еще несколько минут. Затем приправьте солью и перцем, добавьте сметану и дайте смеси довести до легкого кипения. Выложите готовое блюдо на сервировочную тарелку и подайте к столу. Наслаждайтесь вашей трапезой!
