Узнайте рецепт удивительного десерта из детства, который готовится без муки и духовки. Яркий вкус и простота приготовления—идеальное сочетание для сладкоежек!
Создайте изумительное лакомство, которое перенесет вас в мир воспоминаний о беззаботных днях детства. Нам его часто готовила бабушка, и теперь пришло время вернуть это забытое блюдо в нашу жизнь.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся:
- 400 г печенья, которое легко крошится;
- 200 г грецких орехов;
- 1 банка сгущённого молока, которое было предварительно варено;
- 100 г масла сливочного;
- 3 столовые ложки какао-порошка.
Сначала нарежьте печенье острым ножом на небольшие кусочки, затем таким же образом подготовьте грецкие орехи. Поместите оба ингредиента в большую миску, добавьте размягченное сливочное масло и хорошенько перемешайте, чтобы оно соединилось с печеньем и орехами. На этом этапе добавьте какао-порошок.
В завершение добавьте варёное сгущённое молоко и всё тщательно вымесите до получения однородной и густой массы. Переложите смесь на пленку или в нежный целлофановый пакет, придайте форму колбасы и плотно заверните. Уберите в холодильник на ночь или хотя бы на 5-6 часов.
Подавайте десерт, нарезав его на порционные ломтики, и посыпьте сахарной пудрой для эстетики. Эту шоколадную колбаску отлично кушать с чаем или кофе — это действительно божественно!
Советы по приготовлению:
- Если вам нравится более насыщенный шоколадный вкус, можно увеличить количество какао-порошка до 4-5 столовых ложек.
- Для разнообразия, добавьте в десерт немного кокосовой стружки или изюма.
- Храните десерт в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы он дольше оставался свежим.
- Этот десерт подойдет не только для домашнего чаепития, но и как угощение на праздники или семейные сборища.
