Пирог с черешней на ряженке – отличный рецепт для похудания. Легкий и вкусный десерт, который порадует вас и не навредит фигуре!
Представляем вашему вниманию диетический десерт! Пирог с черешней на основе ряженки — это низкокалорийное и очень вкусное лакомство. Легкий, воздушный и невероятно аппетитный — этот пирог станет любимым у всех, кто следит за своим питанием. Его приготовить легко, а результат впечатляет своей мягкостью и нежностью.
Необходимые ингредиенты для теста:
- Два яйца;
- Ряженка 2,5% — 200 мл;
- Цельнозерновая мука — 60 г;
- Разрыхлитель — 2 г (половина чайной ложки);
- Сахарозаменитель по вкусу (примерно 3 чайные ложки);
- Черешня (без косточек) — 120 г.
- Приготовление теста: Отделите белки от желтков. Взбейте белки до образования крепкой пены, а желтки объедините с ряженкой. Аккуратно добавьте в смесь муку, разрыхлитель и сахарозаменитель. Осторожно введите взбитые белки, перемешивая снизу вверх.
- Выпекание: Перелейте тесто в форму из силикона и украсьте его половинками черешни сверху.
- Процесс выпечки: Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут (проверьте готовность зубочисткой). Дайте немного остыть прямо в форме.
Пирог можно подавать как в теплом, так и в холодном виде — он останется пышным!
Этот пирог отлично подходит для легкого перекуса или как десерт после обеда. Черешня, богатая витаминами и антиоксидантами, придает ему свежесть и сладость, а ряженка делает тесто мягким и влажным. Кроме того, такое сочетание идеально вписывается в сбалансированное питание.
Вы также можете экспериментировать с различными ягодами или фруктами, добавляя, к примеру, малину или персики, что сделает десерт еще более разнообразным и интересным!
