Приготовьте фаршированные перцы с нежным муссом по простому рецепту. Он удивит вас потрясающим вкусом и станет настоящим украшением вашего стола.
Ищете способ удивить своих друзей оригинальной закуской? Эти запеченные перцы с легким сырным муссом — настоящий кулинарный шедевр! Они не только выглядят привлекательно, но и готовятся очень просто. Попробуйте, и это блюдо обязательно станет вашей коронной закуской.
Необходимые ингредиенты:
- перцы рамиро — 8 шт.;
- фета — 200 г;
- рикотта — 200 г;
- сливки — 70 г;
- цедра лимона — 1 ч. л.;
- орегано — щепотка.
Этапы приготовления:
- Запекайте перцы в духовке при температуре 200 °C в течение 20 минут, затем удалите кожицу.
- Взбейте сыр, сливки, лимонную цедру и орегано до однородной массы для мусса.
- С помощью кондитерского мешка наполните перцы сырным муссом.
Подавайте с оливковым маслом и свежей зеленью — это сочетание покорит ваших гостей!
