Приготовьте из молодых кабачков необычное блюдо с сыром, которое порадует своим вкусом.
Жареные молодые кабачки с сыром – это не только вкусно, но и достаточно просто. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся: молодые кабачки, ваш любимый сыр (например, моцарелла или фета), растительное масло, соль и перец по вкусу.
Нарежьте кабачки круглыми ломтиками, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. В конце приготовления добавьте тертый сыр и дайте ему немного расплавиться.
Подавайте кабачки горячими, посыпанными свежей зеленью, например, укропом или петрушкой. Это блюдо отлично подходит как гарнир к мясу или же как самостоятельная закуска!
Кроме того, кабачки очень полезны: они низкокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами. Попробуйте разнообразить рецепт, добавив в фарш различные специи или овощи, такие как помидоры или сладкий перец. Ваши гости будут в восторге!