Приготовьте полезные банановые круглые сырники в духовке! Легкий рецепт для похудения без лишнего масла, который удивит своим вкусом и простотой.
Запеченные сырники с бананом — это отличный вариант для здорового завтрака! Нежный вкус банана позволяет исключить добавление сахара, а запекание делает их легкими и диетическими. Эти сырники, обладая ароматом и мягкой текстурой внутри, а также румяной корочкой снаружи, непременно понравятся как детям, так и взрослым!
- Творог (1-2%) — 360 г
- Яйца — 2 шт.
- Рисовая мука — 100 г
- Банан — 200 г (примерно 2 средних)
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Семена (кунжутные, льняные или чиа) — 5 г
- Сначала разбейте банан вилкой до состояния пюре. Затем добавьте яйца и тщательно перемешайте.
- Включите в массу перетертый творог, перемешивая до получения однородной консистенции. После этого добавьте муку и разрыхлитель, и снова перемешайте.
- Сформируйте круглые сырники диаметром примерно 2–3 см. Выложите их на пергамент и посыпьте семенами. Выпекайте в духовке при температуре 180 °C в течение 20–25 минут до золотистой корочки.
Подавайте такие сырники с медом, ягодами или йогуртом!