Узнайте о старорусском рецепте кваса, который помогает снижать давление. Исторические традиции и полезные свойства в каждой чашке.
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» диетолог Марина Макиша поделилась информацией о полезных свойствах традиционного кваса.
Одна из участниц шоу принесла в студию квас, сделанный по старорусскому рецепту. Она отметила, что для его приготовления потребуется одна свекла, рассол, чайная ложка дрожжей, а также две столовые ложки сахара. Этот напиток необходимо настаивать на протяжении двух дней, добавила женщина.
Макиша пояснила, что свекла богата нитратами, что делает этот квас полезным для сердечно-сосудистой системы. Она также подчеркнула, что данный напиток способствует снижению артериального давления.
Квас, приготовленный на основе свеклы, также содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин C, калий и магний, которые необходимы для нормального функционирования организма. Регулярное употребление свекольного кваса может улучшить обмен веществ и повысить уровень энергии.