Приготовьте вкусные банановые блинчики «Чунга-Чанга» за 10 минут! Идеальный завтрак, который порадует вас и ваших близких.
Начните новый день с потрясающих банановых блинчиов «Чунга-Чанга», которые можно приготовить всего за 10 минут! Эти нежные и ароматные блинчики с карамелизированными бананами станут идеальным выбором для сытного завтрака.
Они удивительно просты в приготовлении и объединяют сладость бананов с легкостью теста и хрустящей корочкой. Вы сможете насладиться ими как в одиночестве, так и в кругу семьи — дети и взрослые оценят этот завтрак по достоинству!
- Бананы — 2 штуки (должны быть спелыми)
- Яйца — 2-3 штуки
- Сахар — 1 столовая ложка
- Мука — 100 граммов
- Молоко — 150 миллилиров
- Кокосовая стружка — по вкусу
- Растительное масло — 1 столовая ложка
- Сливочное масло — 20 граммов
- Нарежьте бананы колечками толщиной около 1 сантиметра. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте молоко и растительное масло.
- Постепенно вмешивайте муку, тщательно перемешивая до получения однородной консистенции (тесто должно быть как для оладий). Разогрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло.
- Выставьте банановые кружки на сковороду без пробелов, обжарьте их до легкой румяности, затем залейте тестом. Готовьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. При подаче можно посыпать кокосовой стружкой.
Подавайте блинчики с медом, ягодами или даже мороженым для разнообразия. Эти блинчики прекрасно подойдут не только на завтрак, но и как десерт к чаю! Если у вас остались неиспользованные блинчики, их можно легко хранить в холодильнике, а перед подачей разогреть на сковороде или в микроволновке.
