Когда нужно удивить гостей, но настроение не располагает — готовлю пасту «Альфредо»

Готовьте пасту «Альфредо» быстро и легко, удивляя гостей! Рецепт, который не требует много сил, но обеспечит великолепный вкус на вашем столе.

Паста «Альфредо» — это ваше идеальное решение для стильного ужина! Мягкая и чрезвычайно аппетитная — этот рецепт выручит даже в самые ленивые вечера. Приготовление займет всего 15 минут, а в результате у вас получится блюдо, которому позавидуют даже самые высококлассные рестораны.

Необходимые продукты:

• кукурузная грудка — 0,5 шт.;
• макароны (феттучини) — 200 г;
• оливковое масло — по вкусу;
• паприка, красный перец, прованские травы, сушеный чеснок, соль — по вкусу;
• репчатый лук — 1 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• сливочное масло — 30 г;
• сливки 20% — 150 мл;
• пармезан — 70 г.

Способ приготовления:

1. Обжарьте куриную грудку с добавлением специй до образования золотистой корочки.
2. Варите пасту до состояния аль денте.
3. На оставшемся масле пассеруйте лук и чеснок до мягкости.
4. Влейте сливки и добавьте пармезан, прогревайте до загустения соуса.
5. Смешайте соус с пастой и курицей.

Подавайте немедленно, посыпав свежей зеленью — ваши гости будут в восторге!