Приготовьте котлетки «Сборные» — отличный и быстрый ужин без картошки и курицы. Одно блюдо в сковороде, которое удивит всех своим вкусом!
Если вы являетесь поклонником картофеля и куриного мяса, это блюдо точно для вас. Вам не придется использовать несколько кастрюль или сковород, ведь это будет одно вкусное угощение в одной посуде.
Чтобы приготовить данное блюдо, нам требуются следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 3 картофелины;
- 1 лук;
- 2 яйца;
- соль и любимые специи.
Куриную грудку и сырую картошку помещаем в блендер, добавляем очищенный лук. Измельчаем до получения однородной массы, после чего вводим яйца, специи и соль.
Тщательно перемешиваем фарш, формируем из него котлеты и выкладываем их на сковороду с разогретым маслом. Обжариваем на небольшом огне под крышкой, затем переворачиваем и доводим до полной готовности.
Гарнир для котлет «Сборных» не нужен, так как в них уже содержится картофель. Подаём с хлебом и соусом. Приятного аппетита!
