Эти пышные пончики покорили интернет! Готовьте их быстро и с охотой — они исчезнут со стола за считанные минуты. Попробуйте наш вкусный рецепт!
Восхитительные, сладкие и ароматные пышки-пончики — это любимое лакомство как для взрослых, так и для детей. Конечно, их можно легко приобрести в любой пекарне, но кто может гарантировать, из каких ингредиентов они были приготовлены? Мы же предлагаем вам создать эти шедевры кулинарии дома.
- теплая вода — 1 стакан;
- сухие дрожжи — 1 чайная ложка;
- сахар — 1,5 столовые ложки;
- мука — 2 стакана;
- соль — 1/2 чайной ложки без горки;
- растительное масло для жарки — 0,5 литра;
- сахарная пудра для посыпки по вкусу.
- Сначала растворите дрожжи и сахар в теплой воде и оставьте на 3-5 минут;
- Просейте муку, добавьте к ней соль, затем медленно вливайте воду с дрожжами, постоянно помешивая;
- При необходимости можно добавить небольшое количество воды. После этого оставьте тесто в теплом месте на 1-1,5 часа;
- Нагрейте масло в сковороде и с помощью столовой ложки выкладывайте небольшие порции теста. Переворачивайте шарики, как только их нижняя часть станет золотистой;
- Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Готово! Восхитительные, нежные и воздушные пышки-пончики теперь на вашем столе! Они готовятся очень быстро и станут отличным десертом к чаю — понравятся как детям, так и взрослым.
Не забудьте, что вы можете разнообразить рецепт, добавляя различные наполнители, такие как варенье, шоколад или фрукты, что сделает ваши пончики ещё более вкусными! Кроме того, можно экспериментировать с приправами, добавляя корицу или ваниль в тесто.