Узнайте, как необычный белый соус завоевал популярность среди туристов и стал идеальным дополнением к шашлыку, заменяя традиционный кетчуп.
Мы привыкли сочетать шашлык с кетчупом или каким-либо острым соусом. Однако со временем эти приправы могут надоесть, и хочется попробовать что-то необычное.
В этом сезоне мы предлагаем вам сделать белый соус для шашлыка, который придаст мясу нежный и пикантный вкус, а также раскроет его аромат.
- сметана — 200 г;
- майонез — 200 г;
- свежая кинза — 1 пучок;
- грецкие орехи — 50 г;
- чеснок — по вашему вкусу;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец свежемолотый — по вкусу.
Смешайте все ингредиенты в блендере, и ваш замечательный соус для мяса готов! Он отлично сочетается со свининой, говядиной и курицей, приготовленными на углях.
Кроме того, все продукты являются натуральными, без добавления искусственных ароматизаторов, красителей или усилителей вкуса. Даже майонез можно сделать самостоятельно, что гарантирует его высокое качество. Приятного аппетита!
Не забывайте, что для лучшего вкуса соус лучше всего подавать охлажденным. Вы можете также добавить несколько капель лимонного сока для дополнительной свежести.
