Быстрый и вкусный ужин для всей семьи! Узнайте, как приготовить пельмени на сковороде всего за 5 минут.
Обычно пельмени варят, но этот способ приготовления может надоесть. Однако, многие не подозревают, что их можно и жарить.
Существует замечательный рецепт аппетитных жареных пельменей. Всего за пять минут вы получите блюдо, которого не останется на тарелке – все дружно сметают его за считанные мгновения.
Необходимые продукты:
- пельмени – 1 упаковка;
- сливочное масло – 80 граммов;
- паприка – 2 ч. ложки;
- сушеный чеснок – 1 ч. ложка;
- черный перец – 1 ч. ложка;
- зелень – 1 пучок.
Ингредиенты для соуса:
- сметана – 2 ст. ложки;
- аджика – 1 ст. ложка.
Как готовить:
Разогреваем сковороду и добавляем немного сливочного масла. Затем помещаем в нее замороженные пельмени. Сразу же добавляем все специи из списка. Перемешиваем содержимое и накрываем сковороду крышкой. Жарим до полной готовности, это займет около 5-10 минут.
Пока пельмени готовятся, займёмся соусом. Для этого в отдельной миске смешиваем аджику и сметану. При желании можно добавить нарезанную зелень и мелко порезанный чеснок.
Таким образом, у вас получится не только вкусное, но и сытное блюдо. Жареные пельмени можно подавать как самостоятельное угощение или с гарниром, например, с картофельным пюре или свежими овощами. Также это блюдо отлично подходит для вечеринок или встреч с друзьями.
Если хотите экспериментировать, добавьте к пельменям тертый сыр – он придаст блюду необычный вкус и аромат. Не забывайте, что можно использовать разные виды пельменей: мясные, вегетарианские или с различными начинками, что добавит разнообразия в вашу кухню.