Приготовьте сочный ужин из курицы и свинины: просто смешайте ингредиенты и запеките в духовке. Легкий и вкусный рецепт для всей семьи!
Этот легкий и полезный рецепт откроет новый уровень вкуса мяса и овощей! Вам всего лишь нужно объединить все ингредиенты и отправить их в духовку. Готовое блюдо удивит вас своей сочностью благодаря мясу, пропитанному ароматами овощей и специй.
Сначала нарежьте 500 г куриного филе, индейки или свинины на небольшие кубики, затем перемешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла, добавьте соль, перец и свои любимые специи. Приготовьте овощи: нарежьте крупными кусками 2 болгарских перца, 1 кабачок, 200 г брокколи и 2 морковки. Выложите мясо и овощи на противень, полейте лимонным соком и присыпьте розмарином.
Запекайте в духовых шкафах в течение 40 минут при температуре 200 градусов Цельсия, периодически переворачивая содержимое, пока мясо не покроется золотистой корочкой, а овощи не станут мягкими снаружи, сохраняя при этом немного хрустящей текстуры внутри.
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Это полноценное угощение, которое можно смело подать на праздничный стол!
Помимо розмарина, вы можете добавить в рецепт и другие травы, такие как тимьян или орегано, для усиления аромата. Не забудьте, что для разнообразия можно экспериментировать с овощами — прекрасно подойдут картофель, цветная капуста или шпинат.
Если вы ограничены во времени, вы можете замариновать мясо и овощи заранее и оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы они хорошо пропитались специями. Это сделает блюдо еще более насыщенным и ярким на вкус.
