Блогер исследует, почему еда в самолете кажется особенно вкусной. Узнайте о рецепторах, влияющих на вкусовые ощущения в полете!
По словам блогера, еда в самолете часто кажется вкуснее из-за изменений в восприятии, вызванных изменением давления и сухостью воздуха. Некоторые блюда, такие как паста, карри или курица с овощами, лучше всего выглядят на подносе и имеют насыщенные ароматы, которые становятся более ощутимыми на высоте.
Также важно, что компании часто используют более яркие и насыщенные специи, чтобы компенсировать потери вкуса на высоте. Попробуйте выбирать блюда с яркими соусами или хорошими гарнирами, чтобы ваш полет оказался не только комфортным, но и вкусным!