Приготовьте нежный торт «Молочная девочка» за 30 минут! Упрощенный рецепт, который порадует вас и ваших близких.
Этот знаменитый десерт, известный с советских времен, остается любимым у множества людей и сегодня. Название связано с его легким и нежным вкусом, который ассоциируется с молочными ингредиентами. По легенде, торт был задуман много лет назад как доступное удовольствие для всех возрастов, и с тех пор он стал неотъемлемой частью семейных праздников.
- мука — 2 стак.;
- сахар — 1 стак.;
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 1 стак.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- ванильный сахар — 5 г;
- сгущенное молоко — 1 банка;
- Сначала взбейте яйца с сахаром на высокой скорости до получения пышной массы;
- постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая.
- В отдельной емкости взбейте сливочное масло и сгущенное молоко до однородности;
- по желанию добавьте ванилин для яркости аромата.
- Аккуратно разрежьте остывшие коржи пополам горизонтально;
- каждый корж пропитайте смесью молока и воды (по желанию) и уложите на поднос;
- на каждый корж нанесите немного крема и разровняйте его.
Декорируйте: обмажьте торт оставшимся кремом и украсьте по своему усмотрению (орехи, шоколад, свежие ягоды).
