Приготовьте идеальный гарнир из булгура всего за 20 минут! Пошаговый рецепт и полезные советы помогут вам создать вкусное и полезное блюдо.
Булгур прекрасно дополняет блюда из запеченных овощей, мяса или рыбы.
- булгур — 1 стакан;
- вода — 2 стакана;
- соль — по вкусу.
Приготовленный булгур можно хранить в холодильнике не более трех дней.
Булгур богат клетчаткой, что способствует насыщению и улучшению пищеварения. Его также можно комбинировать с различными специями и травами, например, с кинзой, петрушкой или мятой, что придаст блюду свежий аромат.
Если вы хотите добавить в булгур дополнительные питательные вещества, попробуйте добавлять к нему запеченные или обжаренные овощи, такие как болгарский перец, цукини или баклажаны. Также булгур отлично сочетается с лимонным соком — несколько капель добавят свежести и яркости вкусу вашего гарнира.