Приготовьте сочные рулетики из лаваша всего за 7 минут! Идеальные закуски для завтрака или уютного вечера с фильмом. Уникальное сочетание вкусов!
Хозяйки поделились замечательным рецептом быстро приготовляемых рулетиков из лаваша, на создание которых уходит всего 7 минут. Эти лакомства настолько вкусные, что домашние съедают их всего за минуту. Отличный выбор как для завтрака, так и для закуски под фильм.
Необходимые продукты:
- лаваш (тонкий) — 2 штуки;
- брынза — 300 г;
- помидоры — 2 штуки;
- укроп — 1 веточка;
- яйцо — 1 штука.
Этапы приготовления:
Сначала нарезаем помидоры небольшими кубиками, натираем брынзу на терке и мелко шинкуем укроп. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы получить сочную начинку.
Далее формируем рулетики. Для этого нарезаем лаваш на квадраты, наполняем их подготовленной начинкой и аккуратно заворачиваем каждый квадратик в рулет.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, окунаем каждый рулет во взбитое яйцо и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки. Если предпочитаете более мягкую закуску, рулетики можно просто подогреть в микроволновой печи.
Советы по подаче: Готовые рулетики можно подавать с соусом на основе сметаны или чеснока, что добавит дополнительный вкус. Можно также украсить блюдо свежей зеленью или дольками лимона для яркости. Если хотите разнообразить начинку, добавьте авокадо, сладкий перец или оливки — это добавит интересные нотки каждому рулетику.
Хранение: Такие рулетики можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 2 дней. Для повторного разогрева лучше использовать сковороду, чтобы сохранить хрустящую корочку.
Приятного аппетита!
