Приготовьте вкусную закуску к шашлыку с томатами, мёдом и чесноком. Простой рецепт, который дополнит природу и подойдет для пикника.
Скоро начнется сезон шашлыков, и это прекрасный момент для пополнения вашей коллекции блюд, которые можно приготовить для друзей на пикнике. Например, сообщество ВКонтакте под названием «Правильное питание» делится рецептом необычной, пикантной и легкой закуски, которая обязательно станет хитом на природе.
- томаты черри - 500 г;
- репчатый лук - половина;
- оливковое масло - 2 столовые ложки;
- соевый соус - 1 столовая ложка;
- мёд - 2 столовые ложки;
- лимонный сок - 2 столовые ложки;
- чеснок - 2 зубчика;
- сушёный базилик - 1 чайная ложка;
- соль - 1 чайная ложка.
- разрежьте томаты на половинки;
- лук нарежьте кольцами, разделив его на четвертинки;
- уложите помидоры и лук слоями в контейнер;
- смешайте остальные ингредиенты и залейте полученной смесью томаты и лук;
- закройте крышкой и оставьте на несколько часов.
Великолепная закуска к шашлыкам готова! Это острое блюдо не только прекрасно дополнит любое мясное угощение, но и сделает ваш ужин на свежем воздухе более легким и питательным, уравновесив жирность шашлыка и поддержав ваше здоровье и фигуру.
Кроме того, вы можете экспериментировать с добавлением других овощей, таких как болгарский перец или огурцы, чтобы разнообразить вкус закуски. Также можно заменить черри на обычные помидоры, нарезав их на дольки.
