Попробуйте наш нежный слоеный ПП-салат с курицей на праздник. Простые ингредиенты и легкий рецепт понравятся даже тем, кто не следит за фигурой.
Некоторые женщины, следящие за своим рационом, часто угощают гостей исключительно овощными салатами и блюдами, приготовленными на пару. Однако зачастую гости не могут по достоинству оценить такую полезную пищу — им больше нравятся сытные блюда с майонезом. Тем не менее, сообщество «Кулинарная шпаргалка хозяюшки» на платформе ВКонтакте опровергает миф о невкусных диетических праздничных блюдах и предлагает простой способ приготовить очень нежный и насыщенный салат, который станет любимым даже для тех, кто предпочитает «Оливье» или «Мимозу».
Итак, вам потребуются:
- курица отварная;
- консервированные ананасы;
- яйца;
- сыр;
- грецкие орехи;
- постный майонез.
Используйте ингредиенты в произвольных пропорциях. Чтобы сделать майонез, необходимо соединить аквафабу, сок лайма, соль, горчицу и чеснок, и постепенно вливать растительное масло. После этого, каждую составляющую аккуратно укладывайте слоями, смазывая их майонезом. Расположите компоненты в следующем порядке: нарезанную курицу, ананасы, мелко нарезанные яйца и натертый сыр. Завершите оформление, посыпав сверху дроблеными грецкими орехами, и подавайте на стол.
Салат получается восхитительно нежным, с освежающим кисло-сладким вкусом. Им можно с удовольствием наслаждаться без угрызений совести, не переживая о фигуре.
Также стоит отметить, что данный салат хорошо сочетается с различными видами овощей. Вы можете добавить свежий шпинат, рукколу или тертую морковь, которые придадут ему дополнительные витамины и яркие цвета. Интересно, что такое сочетание делает салат еще более питательным и вкусным, не теряя при этом своих диетических свойств.
Не забывайте, что при желании вы можете заменить курицу на индейку или креветки, что добавит оригинальности и разнообразия в ваше меню. Приятного аппетита!