Рецепт ПП-пирога с курагой и грецкими орехами: вкусный и полезный десерт для тех, кто следит за фигурой. Легкий и аппетитный—порадуйте себя!
Многие девушки жертвуют своими любимыми сладостями, такими как тортики и пирожные, ради стройной фигуры. Но есть мудрые женщины, которые понимают, что не обязательно полностью отказываться от сладостей. Достаточно немного изменить привычные рецепты, заменив ингредиенты на более полезные, чтобы продолжать наслаждаться сладким вкусом без вреда для фигуры.
Например, вы можете попробовать испечь ПП-пирог с курагой и грецкими орехами. Это блюдо получается невероятно вкусным, сладким и, что самое главное, не негативно сказывается на вашей фигуре.
Вам потребуются для теста:
- рисовая мука 170 г;
- яйцо 1 шт.;
- сметана (15%) 50 г;
- соль 1 щепотка;
- разрыхлитель 1/2 ч. л.;
- сахарозаменитель по вкусу.
Для начинки:
- курага 300 г;
- грецкие орехи 30 г.
Приготовление:
- Сначала необходимо соединить яйцо с заменителем сахара и хорошо взбить их до получения однородной массы.
- Затем добавьте сметану и продолжайте смешивать ингредиенты.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
- После этого замесите тесто и дайте ему немного отдохнуть в холодильнике в течение 20 минут.
- Не забудьте замочить сушеную курагу в горячей воде, а затем хорошо измельчите её в блендере.
- Раскатайте тесто в круглую форму, для максимальной ровности удобно использовать тарелку в качестве шаблона.
- Сделайте надрезы по краям теста, которые должны напоминать лепестки, и аккуратно сверните их к центру, образуя кармашек.
- Затем в центр пирога положите измельченную курагу, а в кармашки — ядра грецких орехов, дополнительно посыпав всё измельченными орехами сверху.
- поставьте в духовку на 20-25 минут.
Вот и всё! Ваш замечательный пирог с курагой и орехами готов.
