Создайте вкусные пончики всего за 15 минут с простыми ингредиентами: сгущенка, мука и яйца. Легкий рецепт без лишней возни и затрат!
Представляем вам рецепт восхитительных пончиов, которые можно сделать всего за 10 минут. Вам понадобятся всего лишь банка сгущенки, мука, пара яиц и немного масла! Эти воздушные пончики готовятся быстро из доступных ингредиентов.
Они имеют хрустящую корочку и сладкий медовый аромат, поэтому мгновенно исчезают с тарелки. Это идеальный способ насладиться чем-то сладким без долгого ожидания и замешивания теста.
- Сгущенное молоко — 270 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 350 г
- Сливочное масло — 30 г
- Сода — ½ ч. л.
- Соль — щепотка
1. В глубокой миске взбейте яйца вместе со сгущенкой до получения однородной массы. Затем добавьте растопленное сливочное масло, немного соды и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто.
2. Сформируйте небольшие круглые колобки диаметром 3–4 см. Обжаривайте их на хорошо разогретом масле при температуре 170 °C в течение 1–2 минут с каждой стороны. Готовые пончики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Подавайте со сметаной и фруктами!
