Ужин за 10 минут: быстрые и сытные рецепты для тех, кто поздно приходит с работы. Простые идеи для вкусного перекуса без лишних хлопот.
Приходите с работы уставшими и не хотите тратить время на готовку? Этот рецепт — именно то, что вам нужно! Он не только вкусный и полезный, но и готовится значительно быстрее, чем разогрев пиццы в микроволновке.
- яйца — 2 шт.;
- замороженный шпинат — 50 г;
- помидоры — 1 шт.;
- греческий йогурт — 2 ст. ложки;
- чеснок — 1 зубчик;
- лаваш — 1 шт.;
- сыр фета — по вкусу.
Способ приготовления:
- Взбейте яйца с небольшим количеством соли и вылейте на предварительно разогретую сковороду.
- Добавьте шпинат и нарезанные помидоры, готовьте около 3 минут до готовности яиц.
- Смешайте йогурт с измельченным чесноком для аромата и используйте для смазывания лаваша.
- Поместите яичную массу на лаваш, добавьте крошки сыра фета и сверните в рулет.
Это простое, но сытное блюдо отлично сочетается с легким салатом из свежих овощей, который можно приготовить за считанные минуты. Так же можете добавить немного оливкового масла и лимонного сока для заправки.
