Приготовьте ядерный суп по рецепту Ким Чен Ына! Узнайте секреты северокорейской кухни и удивите гостей необычным вкусом. Рецепт прост и доступен.
В Северной Корее существует суп, который отличается универсальностью — его с удовольствием подают как в будние дни, так и на праздники. Этот простой, сытный и невероятно вкусный суп называется куксу — это лапша в ароматном бульоне, которая не только согревает, но и наполняет энергией. Хотите ощутить настоящий вкус страны Ким Чен Ына?
- 300 г пшеничной лапши;
- 1,5 л говяжьего или куриного бульона;
Как приготовить:
- Отварите лапшу и ополосните ее под холодной водой.
- Разогрейте бульон в кастрюле и добавьте к нему специи на ваш вкус: черный перец, кунжутное масло и немного соли.
- Когда бульон закипит, добавьте в него отваренную лапшу и нарезанные овощи — зелёный лук, морковь и редис.
- Дайте супу покипеть на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались вкусом.
- Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
