Торт «Любовница Наполеона» вызывает настоящий восторг! Узнайте рецепт этого невероятно вкусного десерта, который все хотят повторить.
Торт под названием «Любовница Наполеона», представляет собой утонченный десерт, который объединяет легкость традиционного бисквита с глубоким шоколадным вкусом и необычной алкогольной пропиткой. Название этого сладкого лакомства говорит само за себя, намекая на его соблазнительное вкусовое сочетание, которое покоряет с первого укуса.
- 3 куриных яйца;
- полбанки сгущённого молока;
- 1,5 стакана кипятка;
- 3 столовые ложки водки;
- 6 чайных ложек сахара.
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной консистенции. Затем добавьте сгущённое молоко, немного сметаны, щепотку соли и гашеную соду. Постепенно введите муку, правильно замесив тесто.
Разделите полученное тесто на три части, в две из которых добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте. Выпекайте коржи по отдельности при температуре 180 °C в течение 15–20 минут.
Для пропитки: растворите сахар в горячей воде и добавьте к смеси водку. По завершении выпечки охладите коржи и обильно пропитайте их сиропом. Дайте торту настояться в течение 8–10 часов — алкоголь испарится, оставив лишь легкий аромат.
