Приготовьте вкусный сырный суп с курицей для похудения. Легкий и полезный рецепт, который поможет контролировать вес и наслаждаться едой.
Куриный сырный суп обладает всеми возможностями стать вашим легким и диетическим вариантом, если правильно выбрать составляющие. Вот удобный и простой в приготовлении рецепт, который поможет вам сбросить лишние килограммы. Одна порция содержит около 250 ккал.
- 200 г куриного филе без кожи;
- 1 маленькая морковь;
- 1 луковица;
- 1 средний картофель;
- 50 г нежирного сыра (жирностью до 20%);
- 1,5 л воды или овощного бульона;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- соль, перец и зелень по вашему вкусу.
Этапы приготовления:
- Отварите куриное филе до готовности (приблизительно 20 минут), после чего нарежьте его кубиками.
- Мелко нарезанный лук и морковь обжарьте на оливковом масле до их размягчения.
- Картофель нарежьте кубиками.
- Положите картошку в кипящий бульон и варите в течение 10 минут. Затем добавьте обжаренные овощи и курицу.
- Натрите сыр и добавьте его в суп, тщательно помешивая до полного растворения.
- Приправьте суп солью, перцем и зеленью, варите еще 2-3 минуты.
Получившийся суп будет очень сытным, но при этом легким благодаря использованию нежирных продуктов. Это блюдо станет отличной основой для диетического меню, особенно если вы контролируете потребление калорий. При желании можете добавить в суп брокколи или шпинат, что увеличит содержимое клетчатки и витаминов, не добавляя много калорий. Приятного аппетита!
